人们都听说夏天宜吃苦，是说夏天炎热而潮湿，传统医学认为这时人容易发生心火过旺的现象，令肾气不足，适当吃些苦味食品，可以降泄心火，除燥去湿，强健脾胃，从而使人心安神...
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中药养生
四季烹调的调味考虑——夏天
芝灵子
3个月前
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中药养生
四季烹调的食材考虑
在考虑四季饮食的时候，首先要遵循健康饮食的基本原则，也就是我国营养学会在《中国居民膳食指南》中提出的10条要求。 健康饮食的基本原则：中国居民膳食指南 食物多样，谷类为...
蕙草君
3个月前
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中药养生
四季养生的烹调原则
中国人传统上讲究“人与自然协调”。四季交替，寒温更迭，物产各异。近年来有关《黄帝内经》的养生书籍当中，也都说到四季养生的重要性。所谓“春发陈，夏藩秀，秋容平，冬闭...
芝兰子
3个月前
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中药养生
四季烹调——秋季养生之四色拌杏仁
原料： 胡萝卜50克，嫩莴笋30克，水发木耳20克，盐水小杏仁30克，香油半勺，鸡精少许。 制法： 胡萝卜、莴笋切小杏仁大的小丁；水发木耳沸水焯熟后切碎；市售盐水小杏仁冲去盐分...
苓香子
3个月前
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