民间在大暑这一天，从地里拔出生姜，一般选用个头比较小的宿姜，掰掉嫩芽，将泥土清洗干净，将之放在屋顶能沥水的炊具等不易被雨水浸泡之处，使之经受整整一个伏天的风吹日晒...