薄荷有哪些吃法你都了解吗

很多人都知道，薄荷是一种非常奇特的食材，这种食材的口感一流，吃起来非常清凉，薄荷做成的很多食物都是非常美味又清凉的，那么薄荷到底有哪些吃法呢？很多朋友可能对此并不是非常的了解，接下来，小编整理了相关的资料，将为大家详细讲解关于薄荷的吃法，希望能给各位提供参考。

薄荷粥

准备三十克鲜薄荷或十五克干品，清水1升，用中火煎成约0.8升，冷却后捞出薄荷留汁备用。用一百五十克克粳米煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。薄荷粥清凉可口，不仅味道具有风味，而且保健滋补效果好，可清新怡神、疏风散热，并增进食欲、助消化。

薄荷糕

取糯米、绿豆各一斤左右，十五克薄荷，二十五克白糖，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，再用擀面棍压扁即成。吃薄荷糕不仅能够享受美味，而且可以缓解喉咙不适，可清凉、疏风散热、清咽利喉。

薄荷酒

取薄荷油十克，米酒、黄酒各五十毫升，将薄荷油与米酒、黄酒混匀，早晚空腹饮用。饮用薄荷酒能够起到清凉抗疲劳的作用。

薄荷冰

将4碗清水煮开，加入薄荷煮5分钟，放凉。将薄荷水放入冰箱冷冻室冻成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼，可收清凉利咽之效。出现喉咙不适的人可以经常饮用，效果显著。

薄荷汤

将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐、香油，不拘时饮用。喝薄荷汤能够解毒败火。

以上所介绍的这些关于薄荷的吃法，大家可以试一试，这些用薄荷做成的食谱，不仅味道非常清凉可口，而且营养价值极其的丰富，对于滋补调理身体是很有帮助的，大家不妨根据自己的情况，需要来选择服用一些这些不和的食疗方，希望本文的讲解能给大家提供一些有效的参考。