薄荷是非常具有特色的一种食材,用薄荷做成的食品有很多,这些由薄荷做成的食品,不仅味道非常的清凉可口,而且有很好的保健功效,接下来,小编将为大家介绍薄荷的六种特色保健吃法,希望能对大家提供一些有效的参考及帮助,下面就让我们来了解一下吧!
薄荷汤:将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油即可。服用薄荷汤可以使人神清气爽、解毒败火。
薄荷粥:准备十五克薄荷煎汤,放入六十克粳米煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。 服用薄荷粥可以促进肠胃消化。
薄荷冰:清水4碗煮至沸腾,加入薄荷煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。 服用薄荷冰能够清热去火,利咽祛痰。
薄荷茶:用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。
薄荷酒:准备薄荷油十克,五十毫升米酒,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用即可,有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
金银薄荷茶:将薄荷,金银花用沸水冲泡,加盖闷5分钟,加入蜂蜜即可。 金银薄荷茶可以改善上火便秘的情况。
以上所介绍的这些薄荷的吃法是非常具有特色的,不仅如此,味道也非常的清凉可口,非常值得大家在平时进行食用,具体的做法可以参照上文的讲解来进行,过程并不复杂,但是要选择的不合,必须要保证新鲜优质,希望本文的讲解可以对大家提供一些食用薄荷方面的参考。
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