用薄荷做成的美味食谱有哪些呢

薄荷是一种非常特殊的食材，过河可以做成很多的视频，将我们平时所吃的薄荷糖，口香糖等都是优或合成，很多人都非常喜欢薄荷，薄荷，而且能够做成一些食谱，接下来小编将为大家讲解用薄荷做成的食谱，希望能给各位提供一些参考，更加深入的了解薄荷这种食材佳品。

薄荷糕

准备一斤糯米、一斤绿豆，十五克薄荷，二十五克白糖，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。

功效：吃薄荷糕能够清凉去火，清咽利喉，对于喉咙不适的人来说是非常有益的。

薄荷粥

准备三十克左右鲜薄荷，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用一百五十克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。

功效：薄荷粥清凉可口，经常服用可以清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

薄荷豆腐

准备两块豆腐，五十克鲜薄荷，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。

功效：食用薄荷豆腐可以治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症，出现这些症状的患者不妨，吃点薄荷豆腐。

薄荷鸡丝

准备一百五十克鸡胸脯肉，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。

功效：薄荷鸡丝味道清凉可口，肉质极其鲜美，而且可以消火解暑。

以上所介绍的这些食谱都是由薄荷所制成的，这些食谱不行，味道非常的可口清香，吃起来比较清凉，而且能够起到很好的保健功效，对于身体健康是十分有帮助的，大家如果没有吃过薄荷的这些食谱的话，那么不妨参照上文介绍的方法，自己动手制作试试吧！