其实我们生活中有很多可以利用的食物或者是药材,利用好了可以有保健养生的功效哦。薄荷大家都吃过的吧,是一种中药材也是一种食材哦,具有保健的作用,那么你知道如何挑选吗,来看看吧。
薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。薄荷中含有薄荷醇,薄荷醇能起到燃烧脂肪,常食可以去除油腻达到减肥瘦身的效果。薄荷能够提炼出薄荷精油成分,薄荷精油作为护肤品的材料,可以起到美容护肤的功效。薄荷的利用价值很多的,可以用于甜品或者是精油等等,可以有减肥的作用,而且还可以煲汤或者是煮粥,具有清脑提神的功效,而且还可以有促进食欲的作用。
食用薄荷要注意什么?
1、选用薄荷最好叶子鲜绿、茎叶茂盛的。
2、薄荷不宜与鳖肉同食。
3、体虚多汗者不宜食用。
如何保存薄荷?
挑选薄荷时要选择味重的,用手摸下手上也会残留到味道,不要选择叶片发黄的,整体呈现出绿色,越是茂盛的越好。
薄荷如何挑选?
将薄荷晒干后放置在通风干燥处保存起来即可。
薄荷和什么一起吃比较好?
西瓜薄荷和西瓜一起吃:可生津止渴
关于食用薄荷的一些注意事项和它的搭配的禁忌,上面小编给大家介绍了相关的的内容了,薄荷的好处有很多,可以有美容养颜的作用,而且还可以提神醒脑哦,具有燃烧脂肪的功效哦,大家要了解这些小常识,以备不时之需。
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