煎中药不再迷茫，掌握正确方法

煎中药指南：掌握正确步骤，药效更佳

煎中药指南：踏准每个步骤，提升药效

煎煮中药看似简单，却大有讲究。掌握正确的煎煮步骤，才能充分提取药材有效成分，提升药效。

步骤一：择药材，洗净细查

挑选新鲜、干燥、无虫蛀、霉变的药材。用清水洗净药材，仔细观察其形态、气味和颜色，如有异常，应弃用。

步骤二：浸泡发软，药性释放

将药材放入干净容器中，加入适量冷水浸泡。浸泡时间根据药材性质而定，一般为30-60分钟。浸泡过程药材会吸水膨胀，软化，有利于有效成分的释放。

步骤三：先武火后文火，分段煎煮

将浸泡好的药材连同浸泡液一起倒入煎药壶中。先用武火（大火）煮沸，再转文火（小火）慢煮。煎煮时间因药材种类和疗效不同而有所差异，一般为30-60分钟。

步骤四：滤取药液，弃渣留汁

煎煮完毕后，趁热将药液滤出，弃去药渣。滤液应澄清透亮，如有浑浊或沉淀，则表明煎煮不足或药材质量不佳。

步骤五：补水再煎，充分提取

将滤出的药液倒回煎药壶中，加入适量水至原有体积。再次用文火煎煮，时间为15-20分钟。重复煎煮的过程，可进一步提取药材中的有效成分。

步骤六：小火煎浓，药力精华

将两次煎煮的药液混合，用小火煎煮至浓稠。煎煮时间取决于药材的性质和疗效，一般为10-20分钟。此时药液中有效成分已充分释放，药力更为精华。

步骤七：冷却分装，保存妥当

将煎煮好的药液冷却至室温，分装入干净的容器中，置于冰箱冷藏保存。冷藏后的药液可保存2-3天。每次服用前，将药液充分摇匀，加热后饮用。

遵循以上步骤，科学严谨地煎煮中药，能有效提取药材精华，发挥最佳疗效，为身体康复保驾护航。