中药煎煮次数大解密:影响疗效的关键细节

中药熬制次数有术,细节关乎疗效  第1张

中药煎煮的次数对疗效有着至关重要的影响,不同类别的中药材,其煎煮次数也有所不同。

一、一般性中药材

第一次煎煮:水煎30~40分钟,提取有效成分。 第二次煎煮:沸后再煎20~30分钟,提取剩余有效成分。

二、挥发性中药材

一次煎煮:例如薄荷、藿香,煎煮时间不宜过长,约10~15分钟即可。

三、矿物类中药材

煎煮两次:例如石膏、滑石,先煎取浓汁,再加水煎煮。

四、滋补类中药材

久煎:例如人参、当归,煎煮时间可达1~2小时,以充分提取有效成分。

五、需要后下的中药材

后下:例如甘草、蜂蜜,煎煮快结束时加入,以免破坏其药效。

六、需要泡发的中药材

中药熬制次数有术,细节关乎疗效  第2张

泡发:例如阿胶、鹿角胶,煎煮前需泡发,泡发时间视药材而定。

七、需要烊化的中药材

烊化:例如阿胶、龟板胶,煎煮前需烊化,烊化后加入药液中。

除了煎煮次数,煎煮用水量、煎煮工具、煎煮顺序等因素也会影响中药疗效。因此,在煎煮中药时,应严格按照医嘱或药典要求,以保证中药的有效性和安全性。