煎中药禁忌注意事项，专家提醒

煎煮中药的十大禁忌，专家再次强调

煎中药禁忌和注意事项

煎煮中药是中医学的重要组成部分，但需要注意一些禁忌和注意事项，以确保中药的有效性和安全性。以下是专家总结的煎煮中药的十大禁忌：

1. 切勿随意煎药: 应遵循医嘱或药师指导，切勿擅自煎服中药。 2. 忌用金属容器: 煎药时应使用砂锅、陶瓷锅或专用煎药壶，避免使用金属容器，以免与药液发生反应，影响疗效。 3. 水量适宜: 加入的水量应能浸过药材，但不可过多。一般情况下，水与药材的比例为10:1。 4. 火候恰当: 煎药时应先用大火煮沸，再转小火慢煎。 5. 煎煮时间: 煎煮时间应根据药材种类和剂量而定，一般情况下，药性较强的药材煎煮时间较短，药性较弱的药材煎煮时间较长。 6. 忌煎煮过久: 煎煮时间过久会破坏药效，甚至产生毒性。 7. 忌中途加水: 煎药过程中切记不可中途加水，否则会稀释药液，影响疗效。 8. 服用前应滤渣: 煎煮好的中药应滤渣后服用，以去除药渣中的杂质。 9. 忌辛辣刺激: 服用中药期间应避免食用辛辣刺激的食物，以免影响药效。 10. 忌酒: 服用中药期间应戒酒，以免影响药效，甚至产生毒性。