哺乳期可以吃豆角吗_豆角的营养价值_产后吃豆角会回奶吗_做法_注意事项

宝妈在哺乳期尤其要注意饮食，饮食不当不仅对自己的身体不利，还会影响到奶水，从而对宝宝的生长和发育不利，宝妈应该在哺乳期多学习一些饮食方面上的注意事项，下面由苹果绿养生网带广大处于哺乳期的宝妈们一起来了解一下哺乳期能不能吃豆角。

哺乳期可以吃豆角吗

豆角的营养含量十分丰富，处于哺乳期的宝妈完全可以放心吃豆角。处于哺乳期的宝妈吃豆角，不仅能够补充自己身体所需的蛋白质及微量元素等营养物质，还可以增强自身的免疫力，并且能够预防哺乳期出现便秘的现象。因为豆角中所含的粗纤维比较多，哺乳期的妈妈吃粗纤维能够促进排泄，从而有效预防便秘。但需要注意的是，豆角不适合和一些能回奶的食物一起吃，比如韭菜和花椒等。另外，处在哺乳期的宝妈也不要吃没熟透的豆角，否则很容易出现腹泻或中毒的现象。

豆角的营养价值

1、豆角能够帮助消化

豆角中含有大量丰富的维生素B，维生素B能够促进我们消化腺中消化液的分泌，并且还能促进我们肠胃的蠕动，另外，维生素B还可以抑制我们体内胆碱酶的活性，从而能够起到帮助消化的效果，从而增进我们的食欲。

2、豆角能够缓解便秘

豆角中还含有一种营养物质，叫做粗纤维，其中粗纤维的含量在蔬菜类的植物中，是很高的，孕妇吃豆角不仅能够促进孕妇排泄大便，而且能够有效地缓解孕妇在怀孕期间出现便秘的症状。

3、豆角能够预防急性肠炎

豆角中还含有非常丰富的维生素C，维生素C能够促进我们体内抗体的合成，从而提高我们身体抗细菌的能力，而且豆角还能够防止身体发生急性肠胃炎的症状。

4、豆角能够抗肿瘤

豆角中含有大量丰富的维生素C，维生素C能够促进我们体内抗体的生成，并且能够提高我们身体抗病毒的功能。豆角种子能够使我们体内产生肿瘤细胞的抗体，因而能够阻止癌细胞的扩散，避免癌细胞伤害身体，因此，经常吃一些豆角能够有效抑制癌细胞。

5、豆角能够除烦解燥、益气生津

豆角中含有丰富的植物蛋白质，并且含有多种的营养元素，因此豆角能够让我们的头脑变得更加宁静，而且还能调理我们的消化系统，同时消除胸膈的胀满感觉，还能够解渴、健脾、补肾、止泄，都叫还具有益气生津的效果。

6、利水消肿

豆角味甘、性平，因此其对脾胃具有非常好的保健功能，并且豆角还能消暑、化湿、利水、消肿，豆角中含有大量丰富的碳水化合物以及氨基酸，夏天经常吃豆角，能够起到防暑、消暑之效，并且能够润燥、利尿，还能够治疗食少便溏的症状，以及妇女白带过多的情况。

7、豆角能够促进身体对铁质的吸收

豆角中含有大量丰富的B族维生素，B族维生素可以加强孕妇身体的新陈代谢。另外，B族维生素中含有的维生素B2非常有利于孕妇对铁质的吸收，可以预防孕期时孕妇出现缺铁性贫血的症状。豆角被炒熟之后，其汁液中会出现一种黑色浓液，这就是豆角中所含有的铁元素分解出来的色素，这种黑色的浓液具有补血之效。

8、豆角能够抗疲劳

豆角中含有容易被我们的身体吸收的优质蛋白质，还有碳水化合物以及多种的维生素，豆角可以全面补充孕妇身体生长发育所需要的各种营养素，豆角能够使孕妇在怀孕期间保持充沛的活力和体力。

产后吃豆角会回奶吗

产后吃豆角是完全不会导致宝妈出现回奶症状的，有些宝妈如果吃了豆角，出现了回奶的症状，这多半不是豆角的问题，而很可能是宝妈自己身体的体质有问题。其实，能够导致回奶的食物，大多都是那种比较寒凉、比较辛辣或者是比较生冷的食物，如果宝妈还处在哺乳期，记住要注意避开这些寒凉、辛辣或者是生冷的食物。

哺乳期吃豆角的做法

哺乳期可以吃豆角焖面，做法：

将猪肉切成丝，然后将猪肉丝放入色拉油中搅拌、裹匀，然后再放入少量的淀粉，一起拌均;将面条煮熟后捞出来，加入香油搅拌均匀，然后将平底锅烧热，加入油、葱花煸香，依次放入猪肉丝和豆角丝炒，加入拌饭酱和生抽，最后放入面条和食盐即可。

吃豆角的注意事项

1、在烹调豆角之前应该先将豆筋择掉，否则烹调后的豆角既影响口感，还不容易被肠胃消化。

2、由于在消化吸收豆角的过程中，我们的肠胃会产生过多的气体，这就很容易出现腹胀的现象，因此那些腹胀的人、功能性消化不良的人以及患有慢性消化道疾病的人最好少吃豆角。

3、不要生吃豆角，夹生吃也不宜，烹煮豆角的时间最好长一些，必须保证豆角完全熟透了才能食用，否则很容易出现食物中毒。

4、对豆角过敏的人不建议吃豆角，豆角也是一种过敏原，对豆角过敏的人，吃了豆角之后可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等症状，建议此类人群不要吃豆角。

哺乳期能吃长豆角吗

处于哺乳期的宝妈吃豆角不仅能够补充其身体所需的多种蛋白质和微量元素，而且还能增强宝妈的免疫力，并能有效避免产后便秘。产妇吃豆角能够给产妇补充身体生长发育所需的蛋白质，如果产妇怕变胖，可以吃多些豆角。

上面给大家介绍了哺乳期能够吃豆角，总的来说，哺乳期的宝妈是完全可以吃豆角的，吃豆角不会导致回奶。豆角能够提供宝妈在哺乳期所需要的多种营养物质。也要注意，豆角千万不能生吃，一定要煮熟再吃。