宝宝能吃苦瓜吗_苦瓜的功效与作用_宝宝可以生吃苦瓜吗_做法_注意事项

很多的宝妈们在平时的生活中对自己的宝宝的饮食都非常的关心，但是呢，大多数的宝妈们并不清楚宝宝到底应该吃什么不应该吃什么，因而这件事对于宝妈们来说经常会被困扰。所以给大家普及一下宝宝可以吃苦瓜吗?

宝宝能吃苦瓜吗

宝妈们注意，应该谨慎给宝宝吃苦瓜。苦瓜的味道非常苦，不是所有宝宝都能喜欢吃的，但是也有一些例外，有一些宝宝就特别喜爱苦瓜的苦味。在这里提醒宝爸宝妈们一下，对于年纪比较小的宝宝，苦瓜是凉性的食物，一定要控制宝宝对于苦瓜的进食量，以免对宝宝的身体造成伤害。

我国中医指出，小孩子是纯阳的体质，胃常有余，脾常不足;加上宝宝的自控能力都比较差，一遇到自己喜欢吃的东西，很容易上瘾，导致进食过量，这样很容易伤脾胃。所以，宝爸宝妈们一定要控制好自己宝宝吃苦瓜的量，不能让宝宝吃太多苦瓜。

另外，由于苦瓜中草酸的含量非常多，而草酸进入胃中会影响肠胃对于食物中钙质的吸收。因此，在给宝宝吃苦瓜前，应该先把苦瓜放在热水里，焯一下，这样可以有效去除草酸。所以，这里宝爸宝妈们应该注意，那些需要补充大量钙质的宝宝，不适宜吃太多的苦瓜，否则会影响宝宝的身体对钙质的吸收。

但宝宝也不是完全不能吃苦瓜的，只要宝爸宝妈们控制好宝宝吃苦瓜的量，苦瓜对宝宝的身体健康也是有很多好处的。苦瓜能够清热、清胃、降火，如果宝宝有有便秘的症状，吃苦瓜能够有效缓解宝宝的病症，让宝宝的身体重新变得健康。

苦瓜中含有一种物质，是一种活性蛋白质，这种蛋白能够激发我们身体免疫系统的防御功能，从而增强体内免疫细胞的活力，从而增强宝宝身体的抗病能力。特别是道路盛夏酷暑的时候，宝宝比大人其实更加容易上火，夏季给宝宝经常吃一些苦瓜，能够帮助宝宝消除暑热，还能预防宝宝中暑。

苦瓜的功效与作用

一、苦瓜具有清热、消暑、养血、益气、补肾、健脾、滋肝、明目的效果，对于疮肿、中暑、痢疾、痱子过多、结膜炎等都具有治疗的作用。

二、苦瓜中含有丰富的维生素C，维生素C能够预防坏血病的发生，还能够保护细胞膜，防止动脉硬化，从而提高宝宝机体的应激能力，还能保护宝宝的心脏。

三、苦瓜中的有效成分，可以抑制宝宝正常细胞的癌变，并且能够促进突变细胞的复原，宝宝吃了具有抗癌作用。

四、苦瓜中所含有的一种物质——苦瓜素，被大家广泛地称为“脂肪杀手”，苦瓜素能够减少我们的身体摄取的脂肪和多糖。苦瓜还具有清热、祛火、解毒、明目、补气、益精、止渴、消暑、治痈的功效。

五、苦瓜中含有一种叫做皂甙的物资，这种物质能够降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、并且能够提高我们身体的免疫力。

六、苦瓜还能够滋润我们干燥的皮肤，并且还能够美白保湿，因而能够美容。

宝宝吃苦瓜的做法

一、可以给宝宝做排骨焖苦瓜

做法：首先将排骨剁成小块，然后将苦瓜洗干净，用刀切开，然后拿勺子挖出苦瓜的瓜嚢，将苦瓜切成三角形，然后在锅里加入排骨和切成片的蒜和姜，炒至水份收干后盛出。再新起油锅，在锅里放入蒜片、姜片爆炒，直至出香味，在锅里倒入排骨翻炒，然后加入盐、酱油、老抽、白酒等，最后在锅里加入适量的清水烧开，最后在锅里倒入苦瓜，烧开后，盖上锅盖，改成中火焖10分钟左右，最后加入鸡精即可。

吃苦瓜的注意事项

一、苦瓜是寒性的食物，故而脾胃虚寒的人不适合吃太多的苦瓜，也不适宜生吃苦瓜，否则非常容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至是呕吐、腹泻。

二、孕妇应该谨慎食用苦瓜。苦瓜中含有一种叫做奎宁的物质，吃过量会刺激子宫收缩，严重时甚至会导致流产。

三、苦瓜中含有一种叫做草酸的物质，这种物质能够阻碍人体对于钙质的吸收，所以经常吃苦瓜会导致体内的草酸摄入量过度，并导致草酸和体内的钙质相结合，从而形成草酸钙结石，这会导致人体吸收的钙元素减少。

宝宝可以生吃苦瓜吗

苦瓜是生活中比较常见的一种蔬菜，虽然苦瓜吃起来会让我们觉得比较苦，但是苦瓜所含的营养价值却非常高。苦瓜中含有维生素、铁钙磷、胡萝卜素等营养物质，苦瓜中维生素C的含量非常高，其维生素C的含量是瓜类蔬菜中比较高的。并且苦瓜还有一定的药用价值，经常吃苦瓜，能够促进饮食，还能够消炎退热，也可以防癌、抗癌、降血糖、减肥等。

苦瓜的营养价值非常高，因此很多人都经常吃苦瓜，尤其是对于想减肥的，更是喜欢生吃苦瓜。苦瓜真的能生吃吗?

其实，苦瓜是完全可以生吃的，生吃苦瓜会使苦瓜中营养成分的摄入会更加全面，另外，近年来有研究发现，苦瓜中含有一种叫做清脂素的物质，生吃苦瓜具有减肥的效果，但是每天需要生吃2至3根苦瓜才会具有减肥的效果。如果熟吃苦瓜，通常我们会根据烹调方法来食用，虽然这样可以减少苦瓜的一些苦味，口感会相对更好一些，但是这样会导致苦瓜中的一部分营养成分被流失掉。

上面给大家介绍了关于苦瓜的一些相关知识，总的来说，苦瓜性寒，对于体内湿气比较大的人来说，尽量少吃苦瓜，而苦瓜中营养元素非常丰富，如果想对其中营养元素摄取地更加丰富一些，建议大家可以生吃苦瓜。