杨梅是一种营养价值非常高的水果,不仅能够帮助开胃消食,还可以去热解暑,而且杨梅能够有效地阻碍体内的糖分向脂肪转化,因此具有非常好的减肥的功效。那么,所有人都可以吃杨梅吗?孕妇吃杨梅好吗?下面给大家介绍一下。
孕妇可以吃杨梅吗
杨梅中所含的营养成分非常丰富,其营养价值很高,杨梅不仅能够开胃、消食、解暑,还能够有效地阻止我们身体内的葡萄糖等糖类转化为脂肪,因此杨梅具有非常好的减肥的功效。杨梅中含有大量丰富的维生素C,维生素C不仅能够直接参与我们体内的新陈代谢,而且可以有效地降低血脂,因此,杨梅可以抗癌。但是,尽管杨梅对我们的身体有如此多的好处,对孕妇来说,却不能吃太多的杨梅。
孕妇吃杨梅的好处
杨梅是一种非常又营养价值的水果,被我们形象地成为“果中玛瑙”。杨梅具有止咳、消食、帮助消化、解暑、利尿、御寒、止泻、除湿等很多功效。尤其对于健脾开胃、止咳生津,杨梅的功效十分显著,并且,即使是多吃杨梅也不会伤害我们的脾胃。杨梅中含有大量丰富的纤维素、维生素、矿物质元素、氨基酸以及多种对于我们身体非常有益的营养成分,值得注意的是,杨梅中所含的钙、磷、铁的含量是其他水果的10倍多。
孕妇如果适当地吃一些杨梅,不仅能够吸收杨梅中含量丰富的营养物质,而且杨梅中所含的乳酸、草酸、柠檬酸等酸性营养物质可以非常有效地帮助孕妇缓解孕吐的症状,可以有效地促进孕妇的食欲。
孕妇吃杨梅的注意事项
一、孕妇吃杨梅必须要选择新鲜的杨梅
杨梅有很多上市的最佳时期,而五六月份是杨梅上市的最好的时间。但是杨梅不容易储存,运输过程中,如果对杨梅保存不恰当,很有可能导致杨梅烂掉。孕妇在选购杨梅的时候,千万要注意杨梅是否新鲜,如果孕妇误吃了不新鲜的杨梅,不仅其营养价值早已被破坏,而且还有可能导致孕妇出现腹泻的症状。
二、孕妇吃杨梅必须选择干净的杨梅
孕妇吃杨梅要注意,最好选择干净的杨梅,如果发现杨梅的果肉是裸露在外面的,在吃之前要用淡盐水将杨梅先浸泡十分钟之后再食用,用淡盐水浸泡过的杨梅,隐藏在杨梅中的蛀虫才能够被清洗出来。
适合孕妇的杨梅食谱推荐
一、孕妇适合喝杨梅汁
做法:先将杨梅全部清洗干净,放在碗里,加入白糖腌制,1-2天之后将腌出的杨梅汁倒入锅中煮沸,待杨梅汁凉后放入冰箱储存。
二、孕妇适合吃杨梅丸子
做法:首先将瘦猪肉泥和鸡蛋混合并加盐搅拌,再加入适量的面包屑并挤成肉球,放入五成熟的油锅中炸,之后浇上白糖、醋、杨梅汁加热融化而成的卤汁即可。
孕妇吃杨梅多少为宜
其实,不仅仅是杨梅孕妇不能多吃,任何食物即使对孕妇有很多的好处,也不可以过量吃。杨梅吃多了会导致孕妇上火,尤其是对于那些血热或者火气大的孕妇来说,更不能吃多杨梅,否则对于孕妇的牙齿和筋肉都非常不利。另外,孕妇需要注意,杨梅不能与生葱、鸭肉一起食用。对于患有溃疡病的孕妇来说,也不能吃杨梅,否则会加重病情。对于牙疼、胃酸过多或者是上火的孕妇来说,也不适宜吃太多的杨梅。而对于患有糖尿病的孕妇来说,更不能吃杨梅,否则会加重病情。
杨梅怎么洗
一、杨梅可以用盐水浸泡清洗
盐水浸泡清洗杨梅最简便最有效的方法,具体做法是,将刚买的新鲜杨梅盛入碗中,在碗中加入适量的清水,再放入少量的食用盐,用筷子将盐水搅拌均匀,使食盐在水中完全溶化,浸泡大约二十至三十分钟之后,用清水将杨梅冲洗干净即可。这样做不仅能够将杨梅表面的细菌消灭干净,而且还能清楚杨梅中肉眼看不到的虫子,并且,经过盐水浸泡过的杨梅,其味道会更加地鲜美,口感也更加的酸甜。
二、可以使用专用的机器清洗杨梅
现在超市中都有卖专门清洗水果蔬菜的清洗机,这种机器清洗杨梅会清洗地非常干净,专用果蔬清洗机不仅能够将杨梅表面的细菌杀灭干净,而且还能将杨梅表面残存的农药都分解掉,果蔬清洗机不仅可以彻底地将杨梅清洗干净而且操作也十分方便,省时省力,对于那些有条件的家庭来说,推荐购买使用,可以放心地吃水果蔬菜了。
三、可以使用清洗剂来清洗杨梅
当然,如果条件不允许,其实,除了果蔬清洗机可以将杨梅清洗干净之外,专门的果蔬清洗剂也可以将杨梅清洗干净。这种方法和第一种使用盐水浸泡杨梅的方法类似,首先将杨梅放入盆中,然后在盆中加入清水,再倒入适量的果蔬清洗剂,然后将清洗剂搅拌均匀,这样就可以将杨梅彻底清洗干净了,清洗完之后再用清水冲洗一下即可食用。
以上是给广大孕妇朋友们介绍的杨梅的相关知识,对于那些不上火的孕妇来说,适量地吃一些杨梅是有好处的,当然,建议孕妇们在选择杨梅的时候选择那些新鲜的并且干净的杨梅,然后回家再用上面介绍的方法将杨梅清洗干净再食用。
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