糙米是含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米含有高质量的蛋白质,是天然的食疗养生食物。糙米的营养价值是比白米还高。那么这么养生的糙米孕妇可以吃吗?
糙米的功效与作用
糙米的蛋白质质量高,但氨基酸的成分比较高,容易消化吸收。同时含有的脂肪和碳水化合物,可以在短时间为孕妇提供的热量。
糙米中富含钾、镁、锌、铁、锰等多种微量元素,能有效防止心血管和贫血的情况。糙米还有大量膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘。膳食纤维还能降低胆固醇。
对肥胖和肠胃不好的孕妇来说糙米是非常合适的食物,它能调节体内新陈代谢,内分泌异常等,有个减少脂肪的摄入,减脂效果明显。同时还能治疗女性的贫血问题。
糙米含大量锌元素。补锌是我们必需的。锌对于人的生长发育、内分泌等起着重要的作用。
糙米含有磷和钙质,能有效帮助骨骼和牙齿的发育,提高骨骼和牙齿的健康。
孕妇能吃糙米吗
孕妈是可以食用糙米的。孕妇怀孕会流失营养,吃糙米可以补充营养元素,强身健体,对胎儿的健康发育有很好的帮助。
孕妈吃糙米,能够补膳食纤维,促进肠胃消化,增进孕妇的食欲,重点是能够减轻孕妇水肿现象。
孕妈吃糙米,能够补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。
孕妈吃糙米,能够补充氨基酸,帮助身体新陈代谢的促进,提高大脑的健康,还有增强肝脏的抵抗力。
孕妈吃糙米,能够补充钾元素,调节细胞内的渗透压,维持酸碱平衡。
孕妈吃糙米,能够补充磷,有助于保护牙齿和骨骼的健康,促进身体对营养物质的吸收。
孕妈吃糙米,还能补充维生素,还有助于保持身体的健康。
孕妇吃糙米的做法
无油低卡糙米炒饭
用料:糙米、新鲜蘑菇、黑胡椒、虾仁、彩椒、酱油
方法:
烧一锅水,芦笋洗净切段,鲜蘑撕碎,分别焯烫,沥水。虾仁解冻,微波炉1分钟。彩椒切条。
热锅,中小火,注意因为完全不放油,所以火力不要太大。放入虾仁,鲜蘑,彩椒,加一点酱油翻炒。放入糙米饭,继续翻匀。最后加入芦笋,撒入研磨黑椒,翻匀后装盘。
糙米火腿饭
材料:适量糙米,大米,盐,油,一根火腿。
方法:
1、将糙米大米混合,淘洗干净,然后用电饭锅蒸熟。
2、往炒锅加入适量油,热油后放入香肠,炒熟,然后放进糙米大米做好的饭。
3、炒匀后加入适量盐,搅拌均匀,即可食用。
作用:糙米火腿饭,味道香而营养丰富,适合孕妇吃。孕妇吃糙米火腿饭,可以补充纤维素,促进肠胃消化,改善胃口,增进食欲,还利于排便排尿,减轻身材水肿现象。
糙米薏仁汤的做法
1、糙米、薏仁分开浸泡两个小时糙米薏仁汤的做法
2、浸泡后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟高压锅就叫了,转中火慢慢再3、煮十分钟。糙米薏仁汤的做法
4、十分钟后关火,等气过了再开盖。开火,粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下,关火。糙米薏仁汤的做法。
提示:糙米会有点硬,建议提前一天浸泡。
孕妇能吃糙米饭吗
糙米的含有丰富的铁,孕期吃糙米能治疗孕期缺铁性贫血。
糙米含有丰富的膳食纤维,能够促进孕妇的肠胃消化,减轻水肿和便秘问题。
另外,糙米富含钾和磷元素,能够能效保护牙齿和骨骼的健康,帮助人更好的吸收到营养物质。
建议:孕妇在食用糙米时要注意不要食用未煮熟的糙米。因为会导致消化不良影响健康。在煮糙米前,建议把糙米用冷水浸泡过夜。同时牛奶不可以和糙米汤一起使用。
孕妇吃糙米能降血糖吗
糙米其血糖指数是低于大米的。糖尿病患者经常食用糙米可以降低血糖。所以血糖指数高的孕妇吃糙米是十分有益健康的。
糙米在煮前建议温水浸泡,促进它“芽化”,产生多种酶,这些物质对人体营养非常有好处。
糙米中富含镁和膳食纤维,这能够有效的减少糖尿病的发生。糙米中的粗纤维对人体来说消化速度慢,能够控制糖尿病孕妇的血糖指数。
糙米也具备治疗贫血、便秘等功效。经常吃糙米能提高人的免疫力。糙米含其他的元素又起到预防心血管疾病的功效。所以说糙米不管对于平常人还是孕妇都是很好的一款食物。
吃糙米的注意事项
1、糙米不能和辣椒同吃,因为维生素C会被氧化。
2、糙米不能和牛奶同吃,因为会导致大量的维生素A流失,还会容易患上夜盲症。
3、糙米含有大量不溶性纤维素,消化起来肠胃负担较重,所以肠胃功能不好的人少食或不食。
4、糙米含有的大量纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。所以服药期的病人不宜吃糙米。
有研究表明,糙米饭的血糖指数低于白米饭,在进食同数量下糙米饭更具有饱腹感,能有利控制食量,对于有肥胖问题或者担心发胖的孕妇来说是极好的。所以孕妇能不能吃糙米你知道了吗?
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