吃什么具有补脑益智的作用?一些高考的学子们,在考前会出现很多的问题,比如说经常出现的记忆力下降,脑子不够用,精力不集中等等的问题,所以需要吃一些补脑的食物,吃什么好?
鸡蛋
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,富含胆固醇,营养丰富,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃一两个鸡蛋的话可以补充丰富的胆碱,可以对大脑补充的作用,对于提高记忆力来说有一定的好处。
牛奶
高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶含有的钙质丰富,可以很快的被人体吸收和利用,对于大脑代谢有好处,适合经常用脑的人群食用。
蓝莓
美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验:他们长期给小白鼠喂食蓝莓,结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。蓝莓可以有提高记忆力的作用,对于提升记忆力有一定的好处,而且也可以有补脑一致的作用。
健脑的一些食物,上面都介绍了相关的内容,这些食物具有补脑的功效和作用,还可以有补钙的作用,比如说牛奶含有的蛋白质比较多,蓝莓可以提高记忆力,还有鸡蛋都是不错的提高记忆力的食物,可以经常吃。
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