儿童正在生长发育阶段,要注意调理方式和方法,这样的话可以减少儿童疾病的发生。儿童如何缓解贫血的问题,如果儿童贫血的话会出现发育不良的情况,而且也会诱发疾病,下面的这些具有补血作用的食物可以试试,可以起到补血促进生长发育的作用。
菠菜
这是很有名的常见补血蔬菜,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以贫血的人吃什么好,多吃菠菜可防治贫血。菠菜可以有缓解贫血的作用,和猪肝一起吃,可以起到补血的功效,还可以促进生长发育。
菠菜猪肝粥
原料:大米50克、菠菜2棵、猪肝50克、食盐2克、姜3克、玉米淀粉1小勺、白酒3克
做法:
1、提前用大米煲一锅白粥;50克猪肝洗净,用清水浸泡出血水,再用调料(3克姜丝、3克白酒、2克盐、1小勺玉米淀粉)腌制入味;菠菜洗净切碎,白粥煮沸。
2、下菠菜煮一会,下入腌好的猪肝再次煮沸即可。
动物的肝脏都是富含铁元素的食物,特别是猪肝,不但富含铁元素,而且营养物质多,可以有缓解儿童贫血的作用。
龙眼肉
贫血的人吃什么好,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。龙眼肉可以有补血的作用,而且也可以有缓解气血不足的情况,缓解儿童贫血。
推荐:龙眼粥
原料:桂圆30克、粳米50克、白砂糖30克
做法:先用水煮米,高火12分钟熬粥,将熟时放入桂圆肉煮沸,加白糖即成。
吃什么缓解儿童贫血的问题,上面的这些食物可以试试,这些食物可以起到调理体质的作用,对于宝宝缓解气血不足贫血的情况有调理的作用和效果,而且也可以有促进食欲的作用,这些补血的食物可以经常吃,对身体健康有利。
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