我们的眼睛出现了问题是会给我们带来很大的痛苦的,白内障就是其中一种常见的疾病,这是会严重的影响我们自己的正常视力的,尤其是在老年人当中更是比较的常见的。所以老年人是需要通过饮食调整做好预防,下面就是一起来了解老年人预防白内障的食物有哪些。
预防白内障的食物有哪些
1、预防白内障适量补足维生素C
我们人眼中的维生素C的含量是会比血液中高出30倍的,但是随着年龄的增长,维生素C的含量是会明显的下降的,这样晶状体营养不良,久而久之引起晶状体变性,尤其是对于一些上了年龄的人群来说。维生素C能减弱光线的氧地晶状体的损害,是具有防止老年性白内障形成的作用。果浆机可以帮你的忙,各种水果,经它一绞,就成了维生素C丰富、味道鲜美的原汁饮料。
2、蛋白质远离白内障
眼球的角膜、晶状体和视网膜都是需要蛋白质和维生素A的,在缺乏的时候是会引起角膜的病变的,引起白内障、夜盲症等,所以老年人想要预防白内障是要养成吃瘦肉、鱼类、蛋类的习惯,更要多吃乳类和大豆制品;因为这其中的蛋白质丰富而质优;除了经常补充鱼肝油丸之外,还常吃点鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油,因为维生素A要溶解在脂肪内才能吸收。
3、预防白内障B族维生素不可少
B族维生素是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质,并有保护眼睑、结膜、球结膜和角膜的作用。缺乏或不足时,易使眼睛干涩、球结膜充血、眼睑发炎(烂眼边)、畏光、视力模糊、视力疲劳,甚至发生视神经炎症。老年人因为身体消化能力下降,所以吸收的营养有限。含维生素B类丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。
上面就是为大家介绍的能够很好的预防老年人白内障的食物了,通过上面的介绍,相信大家也是很好的知道了在平时的生活中要多吃一些含有维生素和蛋白质的食物,这样是可以很好的预防白内障的,老人平时的生活中也是要注意对眼部的保养,注意劳逸结合。
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2024-05-23 08:35:01回复
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