孩子的智力和智商对今后的生活和学习的影响是非常的大的,生活中很多的食物都是可以具有补脑和提高智力的作用,像鱼类和豆类是非常好的补脑食物,多吃一些芝麻和核桃也是很补脑的,下面我们就是来详细的看看都是有哪些食物可以促进智力发育吧。
1、鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。
2、豆类及其制品
所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85、5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
3、牛奶
牛奶是一种非常不错的营养品,是含有丰富的蛋白质、钙质和大脑所必须的氨基酸,牛奶中的钙质是最容易被人体所吸收的,是我们脑代谢必不可少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
4、鱼类
鱼类是可以向大脑提供优质的蛋白质和该的,而且淡水鱼所含有的脂肪酸多是一些不饱和脂肪酸,是不会引起血管硬化的,对脑动脉血管无危害,相反,是能够保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
5、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
以上就是为大家介绍的一些可以很好的促进智力发育的食物了,这些食物在日常的生活中是比较的常见的,很多食物是可以搭配上食用的,也是可以用来制作出很多的美味的食物,所以大家是可以很好的进行一些尝试的,提高智力受益一生。
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