美味的食物在我们的生活中是经常能够吃到的,其实很多的菜肴都是有着很不错的开胃作用的哦,尤其是我们上班族朋友们,因为工作忙,和可能会出现胃口差的情况了,这时候,食用这些菜肴是可以帮助我们增强食欲的哦,下面我们来看看吧。
苹果粥
材料:苹果、大米。
做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,
功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃、开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥吃起来是非常美味的,并且有非常不错的可健脾补气、养胃和中的功效哦。
酸笋炒鸡胗
材料:酸笋100克、鸡胗150克、朝天椒两个、大蒜两瓣、姜两片,调料则需生抽5毫升、白糖5克、油15毫升、米酒15毫升、蚝油10毫升。
做法:首先要将鸡胗洗净,处理好。朝天椒切碎,大蒜切片备用。酸笋在烹制前,还要用清水先浸泡,切成片状后再用清水泡一下,反复拧干、漂洗、再拧干。然后上灶,炒锅里先不放油,将拧干的酸笋放入,调成小火煸炒。炒好后将煸干水分的酸笋盛出,这时炒锅再放油,大火加热后放入姜片、蒜片和朝天椒煸出香味,然后放入鸡胗翻炒变色,再放酸笋,同时调入米酒、生抽、蚝油、白糖翻炒均匀。都做好后,再继续炒3分钟左右,至完全熟透,即可出锅了。
功效:这道菜非常健脾开胃,也很下饭,当然了,酸笋炒鸡胗的营养价值也是比较高的,多吃一些还能补充营养哦。
上面我们了解了许多的治疗胃口差的食疗方法了,我们可以知道了,苹果粥,山药红枣糯米粥以及酸笋炒鸡胗等等这些美味的菜肴都是可以帮助我们起到开胃作用的哦,所以我们胃口不好的朋友们可以在生活中多吃这些菜肴的。
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2024-05-22 20:01:17回复
2024-05-22 11:46:11回复
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