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  • 芒种简介
  • 芒种吃什么好
  • 芒种养生根本
  • 芒种起居养生
  • 芒种调神养生
  • 芒种运动养生
  • 芒种简介

    2022年芒种时间:

    2022年6月6日 00:25:37

    ,农历2022年五月(大)初八。

    2023年芒种时间:

    2023年6月6日 06:18:10

    ,农历2023年四月(大)十九。

    芒种,是农作物成熟的意思。芒种是二十四节气中的第九个节气。每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时为芒种。“芒种”也称为“忙种”“忙着种”,是农民朋友的播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。这时最适合播种有芒的谷类作物,如晚谷、黍、稷等。如过了这个时候再种有芒和作物就不好成熟了。同时,“芒”指有芒作物如小麦、大麦等,“种”指种子。芒种即表明小麦等有芒作物成熟。芒种前后,我国中部的长江中、下游地区,雨量增多,气温升高,进入连绵阴雨的梅雨季节,空气非常潮湿,天气异常闷热,各种器具和衣物容易发霉,所以在我国长江中、下游地区也叫“霉雨”。

    芒种养生  第1张

    芒种物语

    斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。

    芒种三候

    一候螳螂生,二候鹃始鸣,三候反舌无声。

    芒种是我国古代农历二十四节气中的第九个节气。每年公历的6月6日前后太阳移至黄经75°时,便是芒种节气的开始。

    芒种中的“芒”指的是有芒作物,如晚谷、黍等,“种”则指播种。“芒种”的涵义是这个时节最适宜播种有芒的谷类作物。过了这一节气,农作物的成活率就越来越低,因此农谚也有“芒种忙忙种”的说法。

    芒种前后恰逢传统节日“端午节”,在这个节日里,人们以吃粽子、祭水神、赛龙舟的方式来纪念屈原这位忠心为国的古代良臣。

    在芒种过后,黄河中上游地区的雨量将会上升,而华南、东南季风带也会进入一年中的雨量高峰期。与此同时,长江中下游地区进入梅雨季节,日照减少,雨量增多,低温天气仍可能出现。

    虽然阴雨连绵的天气十分有利于夏播作物的生长,但对人的健康却是十分有害的。所以在芒种时节,应该注意体质的调养,以保持通泄自如、机体宣畅。

    芒种吃什么好

    芒种养生  第2张

    1、饮食方面则以去湿为主,应常吃具有清利湿热、生津止渴作用的食物,如粳米、赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、黄花菜、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉、绿豆芽、紫菜、豆腐、菜花、豌豆、豆苗、猴头菇、香菇、乌梅、番木瓜等。
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    红小豆
    芒种养生  第4张
    绿豆
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    冬瓜
    芒种养生  第6张
    丝瓜
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    黄瓜
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    苦瓜
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    黄花菜
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    荸荠
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    黑木耳
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    芒种养生  第13张
    胡萝卜
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    西红柿
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    西瓜
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    蛇肉
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    鲫鱼
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    草鱼
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    绿豆芽
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    紫菜
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    豆腐
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    菜花
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    豌豆
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    豌豆苗
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    猴头菇
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    香菇
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    乌梅
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    木瓜
    2、宜选用健脾祛湿的药材,如山药、白扁豆、薏苡仁、玉竹、芡实、荷叶、土茯苓等。
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    山药
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    薏米
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    玉竹
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    芡实
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    荷叶
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    土茯苓

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    1、忌食甘肥滋腻及油煎熏烤之物,如带鱼、黄鱼、虾、蟹、油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、动物内脏、动物油等。此类食物多食损伤脾胃,易助湿生痰,影响消化功能。
    芒种养生  第36张
    带鱼
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    黄鱼
    芒种养生  第38张
    芒种养生  第39张
    螃蟹
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    炸排骨
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    烤羊肉串
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    肥肉
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    猪肝
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    猪心
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    猪肚
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    猪油
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    羊油
    2、忌多食酸涩辛辣、性属温热助火之品,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、海鱼、虾、蟹等海鲜发物类、牛、羊、狗、鹅肉等。辛香湿燥之品易于化燥,对身体不利。
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    大葱
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    大蒜
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    生姜
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    芥末
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    胡椒
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    八角
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    茴香籽
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    桂皮
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    韭菜
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    带鱼
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    黄鱼
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    芒种养生  第39张
    螃蟹
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    牛肉
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    羊肉
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    狗肉
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    鹅肉
    3、忌食过咸、过甜的食物。此类食物易助湿生痰。
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    咸菜
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    糖果

    ◎食粽解暑有讲究

    气温的波动在芒种世界较为剧烈,在此期间,人们很容易上火。而粽子则是民间的解暑圣品。中医理论认为,粽子的原料糯米和包粽子的竹叶、荷叶都有清热去火的功效,可以预防和缓解喉咙肿痛、口舌生疮、粉刺等症状。如果想达到降火的功效,最好选择以红枣、栗子做馅的粽子。红枣味甘性温,可以养血安神,而栗子则有健脾补气的功效。适当吃一些这两种食材做馅的粽子,对维持人体健康十分有益。应该注意的是,粽子虽然有解暑功效,又是节日佳品,但不能贪食。因为糯米的粘性较大,吃得太多会伤到脾胃,引起腹胀、腹泻等。尤其是老人、儿童以及消化系统较为脆弱的人,更不能多吃粽子。即使是脾胃较好的人,也应该“少食多餐”,不宜每餐都以粽子为主食。由于粽子中所含有的膳食纤维一遍较少,所以容易造成肥胖或便秘。如果食用粽子后出现肠胃不适,可以喝一些清淡的汤水,如冬瓜汤、竹笋汤、丝瓜汤等,然后等上半个小时,再吃些水果,以此来增加纤维的摄取,以保证营养均衡。

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    此外,糖尿病患者应该避免食用以红枣、豆沙等糖分较高的食材做馅的粽子,而高血压患者则应该尽量少吃肉粽子和猪油豆沙粽子。

    ◎芒种补盐别太咸

    天气在芒种之后会变得越来越热,人体中的盐分也会因为出汗而逐渐流失。许多人习惯喝水或者吃饭的时候多加点盐来补充盐分,这是不错的选择。但要注意补充应适量,尤其是给儿童补充盐分更是不能过量。

    作为日常生活中不可缺少的调味品,盐可以让人们的膳食更加丰富多彩。缺了盐,不仅饮食淡而无味,人的身体也会变得疲乏无力。但是盐分的摄取也不宜过多,太多的盐分会诱发支气管哮喘、感冒、胃炎、脱发等疾病,并可能加重糖尿病和心血管疾病,对少年儿童的危害则更为严重。

    那么每天应该摄取多少盐分才算适宜呢?世界卫生组织认为,成年人每天所需的盐量不超过6克,儿童则按照体重相应减少。这里的盐量不仅仅指作为调味品的盐的用量,还包括酱油、咸菜、咸鸭蛋以及其他含盐食物之中的含盐量。所以咸泡菜、腌咸菜、咸鱼、虾酱等高盐食物谨慎食用。

    芒种最应该吃的食物

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    鸽肉

    养生功效

    《食疗本草》中提到,鸽肉可以清热解毒、生津止渴、调精益气等,是食疗食补的上佳选择。在芒种适当吃一些鸽肉,不仅可以调养精气神,还能在辅助治疗头晕目眩、记忆力衰退、血虚闭经、恶痔疮癣等症状方面疗效显著。

    挑食标准

    应该挑选体型较大、活力充沛的肉鸽。

    食而有道

    为了最大限度地保存鸽肉中的营养成分,最好采用清蒸或者煲汤的方法来烹饪鸽肉。

    适可而止

    80-100克/次。

    补益有方:

    山药玉竹鸽肉汤

    ●【材料】白条乳鸽2只,山药100克,玉竹50克。

    ●【调料】盐、味精、料酒、胡椒粉、葱段、姜片各适量。

    ●【做法】

    ①鸽子洗净,切块;山药去皮,切块;玉竹用开水泡软。

    ②山药焯烫;水中加料酒,放鸽肉焯烫。

    ③山药、鸽肉、玉竹、葱段、姜片入锅,大火烧开4——5分钟。加盖小火炖10分钟,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

    莴笋

    养生功效

    莴笋中钾离子的含量比钠盐高二十多倍,所以在盛夏时节食用莴笋,可以使体内的盐分趋于平稳,还可以清热解毒、去火利尿,在缓解高血压和心脏病方面有一定效果。另外,据现代医学研究表明,莴笋具有独特的抗癌作用。

    挑食标准

    应该挑选叶片平滑、新鲜无黄叶、根茎粗大饱满、肉质细嫩多汁、无抽薹和空心的莴笋。

    食而有道

    生吃可以有效地保留其丰富的营养素。由于莴笋具有比其根茎更高的营养价值,所以应尽量把叶和根茎一同进行烹饪。

    适可而止

    60克/次。

    补益有方:

    粉皮拌莴笋

    ●【材料】莴笋500克,粉皮100克。

    ●【调料】盐、醋、味精、蒜泥、香油各适量。

    ●【做法】

    ①粉皮掰段,洗净,用清水泡软,焯熟,捞出放凉;莴笋去皮,洗净,切片,焯热,捞出放凉。

    ②取一盘,放入粉皮和莴笋,加入盐、醋、味精、蒜泥、香油,拌匀即可。

    莴笋烧牛肉

    ●【材料】牛肋条肉800克,莴笋250克。

    ●【调料】番茄酱、料酒、盐、白砂糖、香油、葱段、姜片、植物油各适量。

    ●【做法】

    ①牛肉切块,焯后冲去血沫;莴笋去皮,切滚刀块,焯熟。

    ②炒锅放入植物油烧热,放牛肉、葱段、姜片、料酒略炒,加盐、白砂糖,倒清水没过牛肉,大火烧沸后撇去浮沫,改小火炖至肉烂,挑去葱段、姜片,关火。

    ③炒锅放植物油烧热,放番茄酱炒透,将牛肉连汤、莴笋一起倒入锅中,烧沸后用大火收汁,淋香油即可。

    莴笋牛肚

    ●【材料】牛肚500克,莴笋200克。

    ●【调料】盐、料酒、葱段、姜片、醋、白砂糖、香油各适量。

    ●【做法】

    ①牛肚洗净;莴笋洗净去皮,切条,焯水,捞出沥干,装盘。

    ②锅中倒入适量清水烧沸,放入牛肚,加入料酒、盐、葱段、姜片煮熟,捞出牛肚放凉,切条,放在莴笋上面。

    ③取一碟,放入白砂糖、香油、醋拌匀,蘸食即可。

    莴笋肉片

    ●【材料】莴笋1000克,猪瘦肉100克。

    ●【调料】盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、高汤、蛋清、水淀粉、植物油、香油各适量。

    ●【做法】

    ①莴笋去皮,切薄片;猪瘦肉切片。

    ②碗中放盐、水淀粉、蛋清、肉片搅匀。

    ③炒锅放植物油烧热,下肉片滑至断生,捞出控油。

    ④原锅留底油烧热,放葱段、姜片爆香,下莴笋片煸炒几下,加高汤、味精、胡椒粉、盐均匀。

    ⑤用水淀粉勾芡,放入肉片,炒匀,淋入香油即可。

    芒种养生根本

    ●适时保养“精气神”

    传统中医学理论一直认为精、气、神三者是驱病延年的内因。正如俗话中说的那样,“人体三宝精气神”,只要保持精充、气足、神全,就能保证人体的健康。而芒种,正是最适合养护“精气神”的时候。

    “精气神”三位一体,不可分离。“精”与“气”是维持人体生命活动的基本物质,而“神”则是外在表现,即精神状态和思维活动。精可化气、气可化精,而神则驾驭精于气。由于三者之间存在着紧密的联系。所以任何一部分的失调都会影响其他二者,只有保持三者的和谐与稳定,才能保证人体的健康。

    要养“精”,就需要做到清心寡欲、清淡饮食、戒酒制怒。过度纵欲会造成内分泌紊乱。影响消化系统和血液循环;饮食油腻会大量消耗阴津,造成精亏;酒精会使精气紊乱;发怒则会伤及肝脏。造成精液亏损。要养“气”,则需要做到尽量少言,以免元气受到损伤。要养“神”,则要做到寡思,避免熬夜和用脑过度。

    ●端午未过,仍须保暖

    虽然进入芒种以后,天气逐渐变得炎热,但是来自北方的冷空气依然时常侵袭我国,导致有些地区的气温状况并不稳定。即使进入六月份,东北地区在某些时候还可能出现4℃以下的低温,而华北地区的气温有时也低至10℃左右,长江下游地区的气温也曾低至12℃。俗语中的“未食端午粽,破裘不可送”指的就是此类情形。在端午节之前,气温随时有可能下降,所以一定要避免由于突然降温而受凉。如果白天下雨,晚上气温可能会随之下降,如果此时寒湿之气入侵人体,感冒或其他疾病就有可能发生。

    芒种养生  第69张

    较之于春季,人体的散热和保暖功能在芒种前后会发生很大的变化。人体的汗腺会随着气温的升高而变得活跃,如果这时候天气突然变冷,寒湿之气便会很容易地侵入人体。所以我们应该根据气温的变化而随时增减衣物。尤其是抵抗力较弱的老人和儿童,更应该注意防寒,避免由于天气的骤变而生病。

    芒种起居养生

    ◎小暑养生,不坐木凳和硬板凳

    俗话说“冬不坐石,夏不坐木”。所谓“夏不坐木”,指的是夏天不应该在露天的木凳上坐太长时间。因为夏季空气温度大、并且雨水多,木质的凳子椅子受到风吹雨淋,里面会积聚很多潮气。当天气转好之后,潮气便会向外散发。如果在潮湿的椅子上坐得太久,很有可能会得痔疮、风湿或者关节炎等疾病,还有可能会伤害脾胃,引起消化不良。

    还有一种说法叫做“夏天不坐硬”,指的是老年人在夏天不宜坐在太硬的地方。因为人坐下时,坐骨直接与座位接触,而坐骨的顶端是滑囊,滑囊能分泌液体以减少组织的摩擦。但对于老年人来说,由于体内激素水平降低,滑囊的功能退化,分泌的液体会随之减少。加上在夏季时着装很薄,有的老人身体较瘦,坐在板凳上,坐骨结节将直接与板凳接触,可能会导致坐骨结节性囊炎。

    小暑时节如果要在户外乘凉,最好准备个薄垫子。如果没有垫子,最好不要在木椅上坐太久,特别是刚下过雨后。

    ◎安度小暑,合理着装

    穿着合理在小暑时节能起到降温消暑的作用,十分有利于身体健康。

    首先,尽量选择红色衣服。红色可见光的波长最长,对于吸收日光的紫外线非常有效,可以有效地防止皮肤老化及癌变,保护皮肤。不宜选择白色的棉质服装,因此类衣物常含有荧光增白剂,很有可能会将紫外线反射到脸部。

    其次,应常常把佩戴的首饰摘下来擦洗。由于夏季天气炎热,人们的汗液分泌较多,佩戴首饰的部位容易汗湿而滋生许多细菌。经常把佩戴的首饰摘下来,并对首饰和皮肤接触的部位进行擦洗,可以防止皮肤受到感染。成其是皮肤容易过敏的人,在选择佩戴首饰的时候一定要十分注意。

    最好,佩戴可以抵挡紫外线的太阳镜。由于小暑时节阳光强烈,如果太阳镜没有防紫外线功能,那么可能比不佩戴太阳镜更容易受到紫外线的侵害,从而使眼睛受到损伤。由于儿童的眼睛娇嫩,遇到强光更容易遭受损害,所以他们更需要佩戴太阳镜。但要注意的是,6岁以下的儿童不宜长时间佩戴太阳镜,因为他们的视觉功能还未发育成熟,长时间佩戴可能会引发弱视;对他们来说,较为妥当的方式是在阳光强烈的时候佩戴,等阳光变弱了就及时取下。

    芒种调神养生

    ◎芒种养神,做好心理调适

    芒种来临,天气逐渐变热,而空气的湿度也会随之增加。天气的闷热使得人体的汗液无法自如地排放出来,时间稍长,就会使人陷入“精亏、气虚、神弱”的状态。在这种状态下的人往往会感到疲劳、困倦、萎靡不振。

    只有精气神都维持在一个良好的状态,人体才能达到阴阳平衡。因为“神”作为人体生命活动的外在表现,即精神状态和思维活动,它能控制一切的生命活动。所以养神就成为了调节精气神的关键。

    所谓“神强必多寿”,在芒种时节注重养神,让人脑得到充分的休息,保持恬静淡泊、处事不惊的心境,才能使得通体舒畅,以达到延年益寿的目的。在心理调试方面,可以试着从以下几方面入手:

    第一,积极乐观地生活。当心情不好的时候,可以把全部精力倾注在多姿多彩的生活当中,转移注意力,发现生活的美好。

    第二,创造平和愉悦的心境。保持积极乐观的态度,是调适心境最好的方式。从自身的条件出发,试着去创造一个使自己身心愉悦的环境。

    第三,明智地生活。“金无足赤、人无完人”,不要过度苛求别人,也不要过分要求自己。万事顺其自然,心胸自然会逐渐开阔,情绪也会趋于稳定。

    第四,学会赞赏自己。试着去发掘自己的优点,不要轻易地看轻自己,试着赞美自己做成的事情和拥有的美好品质,让生活美好起来。

    第五,适度地陶冶情操。可以通过聆听舒缓的音乐、参加户外运动、培养子自己的兴趣爱好等方式来丰富自己的生活,陶冶心智。

    第六,积极锻炼,提高免疫力。慢跑、太极拳、下棋、游泳都是不错的选择,既可以增强体质,也可以提高自控能力,稳定情绪。

    芒种运动养生

    ◎踩石健身重方法

    踩石健身这种方法有着悠久的历史,据说是由远古时期人们赤脚跳舞演化而来的。中医学研究也发现,脚在光滑有鹅卵石上来回踩踏,可以刺激脚部的穴位,促进体内的气血通畅,以达到保健的目的。这种健身方法十分简单而且安全,因此颇受人们的喜爱。

    在踩石健身的时候,一定要把精力集中在路面上,以免扭伤和跌伤。对于刚开始从事这项活动的人来说,双脚可能会有不适甚至疼痛的感觉,因此保持适当的运动量是必要的,要讲求循序渐过。虽然小暑时节天气较为炎热,但是鹅卵石在清晨仍然比较凉,可能会使一些人受凉并感到关节疼痛。尤其对患有关节炎、脉管炎等寒凉性疾病的人来说,最好在晴天的傍晚时分进行踩石健身。健身以后要把脚洗净,并用毛巾把脚擦到发热为止,这样能使微循环有所改善,有益健康。

    但要注意的是,并不是所有人都适合踩石健身。如果盲目选择则可能适得其反。例如脑部受损、炎症未愈或者患有足跟骨疼、脚趾腱鞘炎和囊肿等足病的人都不适合进行这项运动。如果强行运动,可能会加重病情。而对患有不同程度的骨质疏松和关节退行性病变的老年人来说,每次踩石健身的时间应该控制在15分钟以内。

    ◎“夏练三伏”要适度

    由于夏天人体的新陈代谢最为活跃,通过适当的运动可以增强体质,保持身体健康。所以很多专家提倡“夏练三伏”,认为劳逸结合有助于我们安然度夏。

    夏季锻炼时,运动强度一定要适当。在高温天气里长时间持续运动,很容易让体温保持在比较高的状态中,造成中暑、脱水,甚至休克。所以每天的运动时间最好控制在30分钟之内,而且在运动后要及时补充淡盐水,然后吃一些能够补充蛋白质的食品。这些都非常有助于缓解疲劳。

    但要注意的是,由于肝脏功能衰退,老年人的抗热能力比起青年人要差许多,因而比年轻人更容易中暑;加上老年人的血液深度较高,很容易引发脑血栓、心肌梗死等病症。因此当气温达到30℃以上时,老年人应该适度减少运动量,以半个小时为宜,并且最好选择在早晨进行锻炼。

    贴心提示:

    中暑是夏季十分常见的一种运动伤害,其症状为大量出汗、疲乏、恶心、头昏等,为了及时应对中暑,最好随身携带人丹、十滴水、藿香正气水或清凉油等防暑药物,在发现中暑先兆时,应马上停止运动,到通风荫凉处休息,服用或者涂抹药物,饮用消暑的饮料或者凉开水。如果症状没有得到缓解,应及时就医。

    ◎养脾护胃操

    【功效】具有柔软脊柱,缓解颈、背、腰、髋部疼痛,使脾胃得到滋养和加强,促进消化的作用。

    【方法】

    1.取舒适坐姿,双腿向前伸直,两的和放在大腿上,自然呼吸。吸气,向内侧弯曲右腿,将右脚放于左大腿根部,脚心朝上。呼气,上半身略向左转,右臂向前伸出,右手抓住左脚,同时左臂收向背部,尽量揽住腰部右侧。

    2.头部转向左侧。自然呼吸,保持这个姿势10——20秒钟。然后换另一侧做同样的练习。

    【提醒】

    以上程序每天晚上做1次。

    ◎健肺呼吸操

    【功效】加深呼吸幅度,增大通气量,改善肺通气功能,防治哮喘、慢性支气管炎、鼻炎等症。

    【方法】

    1.挺身直立,两脚并拢,双臂自然下垂,放于身体两侧。吸气,双臂自体侧向上举起,高过头顶,双手合十。呼气,以脊柱底部为支点,上半身向前弯曲,背部和双腿成直角。保持这个姿势10秒钟。重复练习10次。

    2.挺身直立,双脚稍分开,双臂侧平举,与地面平行,双手半握拳,拳心向上。手臂向上弯曲,前臂与上臂垂直。前臂向内侧落下,拳头落至肩膀。重复上述动作10次左右。

    3.挺身直立,双臂自然下垂,放于身体两侧。右腿保持直立,左腿屈膝上抬。双手抱住左膝,使膝盖尽可能地贴近胸部。保持此姿势10秒钟。换另一条腿做同样的练习。

    24 节气表