秋天给人的第一印象,就是气温逐渐转凉了。这个时候身体的免疫系统就会下降,从而就会很容易生病,那么在饮食上,我们就需要多用点心。那么在晚上的时候,我们吃些什么好,下面一起来看看。

秋季一周的晚餐蔬菜汤  第1张

秋季适合吃什么

因为秋季的气候过于干燥,所以我们要注重保养肺部,要多吃一些酸性的食物。辛辣食物是需要避免的。我们可以吃一些芝麻、糯米、蜂蜜、梨、柿子、百合、银耳等食物,而那些葱、姜、韭菜、辣椒等辛味食物就需要避免了。

秋季一周晚餐蔬菜汤

星期一:香菇圆白菜汤

将洋葱的外皮去除,并将之洗净切成小块。再将圆白菜洗净切成小块,香菇洗净切成丝,将芹菜的杂质去除了,切成段,随后将它们放入锅中并加入适量的清水,进行煮沸,最后加入适量的食盐均匀搅拌即可。

功效与作用:这道菜是有利于肠胃健康的,可以增加我们的食欲。

星期二:豆芽青椒丝汤

将豆芽清洗干净,再将青椒洗净,切丝备用。随后将它们放入锅中加入适量的清水进行烹饪,最后进行调味即可。

功效与作用:这道菜可以促进肠胃的蠕动,加快食物消化,有效预防了便秘。还能阻止脂肪的堆积,有利于减肥。

星期三:黄瓜金针菇场

将黄瓜洗净切片,随后将杏鲍菇、香菇洗净切条,再将金针菇洗净,将所有的食材放入锅中加入适量清水,煮沸加食盐即可。

功效与作用:这道菜可以提高我们机体的活力,还能延缓皮肤的衰竭,很适合肥胖者、高血压者等等的人群食用。

秋季一周的晚餐蔬菜汤  第2张

星期四:牛蒡萝卜豆汤

将牛蒡、白萝卜、胡萝卜洗净切块,将它与毛豆同水放入锅中进行煮着,最后加入调料即可。

功效与作用:这道菜可以加速体内废弃物的排出,预防了便秘。

星期五:莴笋西兰花汤

将莴笋的外皮去除了,随后切块。接着将西兰花掰开,进行清洗,接着将它们放入锅中煮沸,最后调味即可。

功效与作用:这道菜可以提高我们的免疫力,促进肝脏的解毒能力。

星期六:木耳大白菜汤

将大白菜洗净切片,木耳、胡萝卜全部洗净切片,随后放入锅中加水煮着,最后调味即可。

功效与作用:这道菜的热量低,有助于减肥。

星期日:丝瓜笋汤

将笋切片,丝瓜切块,放入锅中加水煮沸,最后调味即可。

功效与作用:这道菜可以延缓皮肤衰竭,很适合女性朋友们食用。

秋季一周的晚餐蔬菜汤  第3张

秋季一周的晚餐蔬菜汤  第4张

以上的这几道菜,对我们的身体健康有很大帮助。当气候转凉的时候,我们的食欲都是比较好的,所以一定要控制好饮食。