夏季是一年中最热的季节,也是一年中阳气最旺盛的季节,因为气候炎热,人体体液消耗速度很快,代谢能力极其旺盛,工作的人很容易感到身体疲劳和乏力,这时候不妨去一些夏季滋补养生的食物,让人体快速的恢复到健康的状态。

夏季的养生汤有那些  第1张

第一道菜,推荐蒲公英炖汤。蒲公英在夏天是比较常见的食物,这时候,北方经常可以看到蒲公英的毛屑满天飞,但是,蒲公英确实有很好的药用价值呢。蒲公英就清热解毒,利咽消肿,化湿利水的功效,很多炎症的发生也会利用蒲公英。在夏季,蒲公英经常作为食物被人们摆在餐桌上,所以夏季养生蒲公英是很好的选择。去蒲公英一把瘦肉半斤,然后其他的配料若干。首先要将瘦肉切碎,然后用开水洗净,煮沸,将瘦肉和新鲜的蒲公英一起放入砂锅中,煮2到3个小时,然后根据自己的口味添加少量的佐料,一道香营养健康又好吃的养生餐就做好了。

夏季的养生汤有那些  第2张

第二道菜,推荐冬瓜海带汤。冬瓜和海带中都含有丰富的一样物质,冬瓜有很好的清热利水,消肿的作用,对于高血压,水肿的病人都有很好的功效,而且它有很好的美容作用,很适合女性食用,海带作为海产品,药用价值更是丰富,有着长寿之菜,海上含碘冠军的美称,有效的预防缺碘引起的甲状腺肿大,还可以降压降脂降糖,还可以预防心血管疾病,肿瘤的发生,还可以延缓衰老,保护皮肤,呵护秀发,是我们皮肤柔软细嫩,两种食材的合用,可以先将海带用冷水浸泡半天,然后分多次洗净,然后切成棱形状备用,冬瓜则洗净切片,和海带一起放入砂锅中,加水直至淹没食材,大火烧沸后改用小火煎煮,最后加入盐,醋,葱,蒜等配料,最后淋上花生油即可。它不仅有很高的营养价值,还可以防癌,还有强大的解暑作用,美容养颜的作用也不可小觑。

夏季的养生汤有那些  第3张

夏季的养生汤有那些  第4张

其实,夏季养生,只要把握养心的原则就好。可以使用一些具有清热解毒,消暑利咽,利水化湿,生津止渴的食材,保持乐观,积极向上的心态,顺应四时之气的变化,早起晚睡,养成好的生活习惯,就是最好的养生方式。