在白露之后,天气就会慢慢的变凉,而且是会开始出现秋燥,所以在这个时候身体难免是会出现一些不适,所以想要很好的缓解就要多吃一些蔬菜了,那么,在白露的时候吃什么蔬菜比较好呢?

白露吃什么蔬菜好  第1张

花菜

花菜可以很好的帮助解秋乏,花菜能够很好的抵抗疲劳,因为里面含有丰富的B族维生素,在我们的身体里面起非常重要的作用,含有的B1能够很好的帮助改善精神状况,维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用,有助于能量产生,维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。

白露吃什么蔬菜好  第2张

胡萝卜

《本草纲目》记载,胡萝卜能“下气补中,和胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损”,胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在我们的体内可与转化为维生素A,维生素A是具有有很好的滑润、强健皮肤的作用,而且可以很好的预防和治疗皮肤粗糙及雀斑。在干燥的秋季,我们多吃一些胡萝卜可以很好的润肺。

白露吃什么蔬菜好  第3张

南瓜

秋季是非常干燥的季节,而南瓜里面含有丰富的β-胡萝卜素,而且,南瓜里面含有丰富的维生素B6,可以提高免疫蛋白活性,是加强免疫蛋白的代谢的重要营养元素,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。

莲藕

九月的莲藕脆嫩多汁,甜味浓郁,是餐桌上很受欢迎的一道美食。莲藕是有很好的开胃清热、润燥止渴、清心安神的作用,而且里面含有丰富的铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

白露吃什么蔬菜好  第4张

看了上面的介绍,相信大家也是很好的知道了在白露的时候适合吃什么蔬菜了,不仅可以很好的补充我们身体所需要的一些营养物质,也可以很好的改善身体的一些不适,所以大家一定不要错过了。