饮食的健康对于我们人体的健康是很重要的,在生活中不管是什么节气,我们大家都是需要适当的进行饮食的调理的,马上就要到了小满节气了,那么我们大家对于适合小满节气前后食用的养生汤了解多少?下面我们就来看看适合小满节气食用的养生汤。

适合小满节气食用的养生汤  第1张

小满节气养生汤之荠菜生姜鱼头汤

材料:鲫鱼鱼头一颗,荠菜250克,生姜一块,食盐、水适量。

做法:将鱼头对半劈开,去掉鳃部后用清水洗净备用,荠菜摘洗干净备用,生姜切较粗的姜片备用;锅中放半锅水煮沸,下入鱼头和姜片继续大火煮5分钟,再转小火炖煮约5-10分钟;再次转大火,下入荠菜,荠菜煮好后关火,加少量食盐调味后即可食用。小满节气湿热难耐,荠菜鱼头汤清热祛湿,尤其是在小满节气前后,大家经常食用一些荠菜生姜鱼头汤,可以起到非常好的清热、利水、开胃的功效了,对于促进我们人体的健康是非常的有好处的。

适合小满节气食用的养生汤  第2张

小满节气养生汤之苋菜芙蓉蛋汤

适合小满节气食用的养生汤  第3张

材料:苋菜300克,猪瘦肉150克,鸡蛋2个,水发粉丝50克。

调料:蒜末、葱末、植物油、高汤、盐、味精、水淀粉、醋、胡椒粉各适量。

做法:苋菜切段,焯后沥干;猪瘦肉切片,加水淀粉、盐拌匀略腌;鸡蛋加少许盐打散。平底锅放植物油烧热,倒蛋液小火摊成蛋皮,取出切丝。炒锅放植物油烧热,放猪瘦肉片炒变色,加蒜末、葱末、高汤、粉丝、烧沸后放蛋皮丝、苋菜,再沸即关火,加味精、醋、胡椒粉调味即可,苋菜芙蓉蛋汤的味道是非常不错的,并且非常的适合小满节气前后食用,适当的食用苋菜芙蓉蛋汤,可以起到不错的清热利湿和开胃的作用。

适合小满节气食用的养生汤  第4张

我们上面为大家介绍了许多的适合小满节气前后食用的养生汤了,荠菜生姜鱼头汤和苋菜芙蓉蛋汤等等这些美味的养生汤不仅味道非常不错,并且在小满节气前后适当的食用,更是可以帮助我们大家清热利湿的,可以促进身体的健康。