猪肺是猪的肺脏,但是它有着很重要的作用和功效,它具有润肺止咳的作用,对于保护肺部来说有养生的意义。猪肺具有以形补形的作用,春季去火气推荐解毒猪肺汤,可以有滋阴润燥开窍的功效,来看看这些推荐的养生解毒猪肺汤。

春季去火气 推荐吃解毒猪肺汤  第1张

【猪肺汤】

原料:猪肺60g,辛夷花10g,老君须8g,生姜3片。

制作:将猪肺洗净,辛夷花、老君须、生姜切细混匀,塞入猪肺管内,加水煮熟,弃药渣,吃肺喝汤。

用法:此为1日量,分2次食用。

功效:该药膳有散风通窍的功效,这款猪肺汤适合有经常出现的鼻塞流鼻涕的人群,可以有治疗鼻炎的功效。

【蜜枣猪肺汤】

工艺:煮

口味:咸鲜味

春季去火气 推荐吃解毒猪肺汤  第2张

主料:猪肺

辅料:杏仁、百合、蜜枣

调料:盐

春季去火气 推荐吃解毒猪肺汤  第3张

制作工艺

1.猪肺洗净,切件。

2.洗净杏仁、百合、蜜枣。

3.把适量的清水烧开,然后放入其他准备好的食材,用中火煮四十分钟,然后放入食盐调味。

猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。猪肺和百合杏仁一起搭配的话,可以有润肺止咳的作用,对于缓解咳嗽咳痰的问题有一定的好处。

春季去火气 推荐吃解毒猪肺汤  第4张

解毒猪肺汤的制作方法,大家都学会了吗?春季容易上火,猪肺汤具有润肺止咳的作用,而且也可以有缓解咳嗽咳痰的功效,对于调理肺部功能有好处,适合春季养生食用,大家可以试试这样的养生汤品。