你知道谷雨节气养生吃什么食物比较好吗?食物对于人体来说是很重要的,通过饮食可以调理体质,而且也可以有增强人体免疫力的作用。不同的节气养生的方法也不同。春季谷雨节气很多人会出现脾胃不和的情况,下面的这些健脾胃的食谱可以试试。

春季脾胃不和 谷雨养生健脾食谱  第1张

山药内金鳝鱼汤

原料:黄鳝250克,鸡内金10克,怀山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。

做法:将黄鳝活杀,去内脏,洗净,切段,用开水焯去血腥黏液。鸡内金,怀山药洗净。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,然后放入怀山药,生姜和鸡内金,用大火煮开,然后改成小火,加入盐,味精煮沸即可出锅。

功效:健脾消食,调和肝脾,对于调理脾胃不和的问题有改善的作用,而且也可以有滋阴的效果,对于气血不足的情况有改善的作用和效果。

春季脾胃不和 谷雨养生健脾食谱  第2张

豆蔻砂仁荷叶饮

原料:白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶1/2张。

做法:将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅,加足量水,大火煮沸,改用小火煮20分钟,然后过滤,把汤汁取出来,上午下午分开服用。有消除肠胃胀气的作用,对于缓解食欲不振,健脾胃来说有一定的好处。

春季脾胃不和 谷雨养生健脾食谱  第3张

炒山药

原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。

做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用。山药去皮切小片,芹菜切小片。油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,汤汁干了以后放入淀粉勾芡,然后放适当的酱油和盐调味即可。

功效:健脾益气,补肾益精,对于增强人体的免疫力和抵抗力有一定的好处和效果,而且也可以起到补肾的功效和作用。

春季脾胃不和 谷雨养生健脾食谱  第4张

春季脾胃不和,上面的这些谷雨节气健脾胃的食谱可以试试,这些食谱可以有滋阴去火的作用,而且也可以有补肾的功效,对于强身健体来说有一定的好处和效果,而且也可以有提高人体免疫力的功效,所以说这些食谱是不错的选择。