我们每天都是少不了需要食用各种食物,一方面是可以很好的补充身体能量和营养,有利于身体的健康和各项功能的正常,另一方面也是可以很好的满足自己吃货的心,今天小编就是为大家介绍一些在春季美味又养生的食谱。

分享几款不错的春季养生食谱  第1张

黑木耳炒猪肝

做法:

1、黑木耳泡发洗净撕朵。

2、猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。

3、将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。

4、锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。

功效:中医是讲究吃什么补什么,所以食用猪肝可以补肝,黑木耳是有很好的清热润肺的功效,我们食用这款食物有很好的补血、补肝肾和明目的功效。

莲子红枣糖水

做法:

1、莲藕两大截、红枣200克、莲子100克、冰糖适量。

2、将莲子洗净后放置水中浸泡,直至软后捞起备用。

3、然后将莲藕削皮洗净后,切成小块沥干待用。

4、将准备好的莲子与莲藕放入锅中,将红枣洗净后放入,再按个人口味加入冰糖。最后放水煮90分钟至食材软透即可。

功效:红枣是可以很好的补气血,莲子是有很好的润燥和安神的作用,所以这些食材搭配在一起是可以很好的补虚和润肤,有很好的抗疲劳和消脂排毒的作用。

分享几款不错的春季养生食谱  第2张

分享几款不错的春季养生食谱  第3张

枸杞春笋肉丝

做法:将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。

功效:枸杞是可以很好的补肾、补气血,春笋和肉丝是可以帮助我们增强身体,改善目眩的状况,这款枸杞春笋肉丝是我们春季非常适合滋补食用。

分享几款不错的春季养生食谱  第4张

这几款食物都是非常适合在春季食用,不仅是非常的美味滋补,也是可以很好的改善身体上的一些不适,大家是可以参考上面的做法自己动手制作,相信一定是不会让大家失望,一起享受美味的食物。