对于老年人来说,随着年龄的增长,身体的各项器官和功能也是在不断是衰竭,所以身体的状况是会越来越差,尤其是在冬至时节,天气是非常的寒冷,那么老年人在冬至吃什么食物是可以养生御寒,下面就是一起来详细的了解了解吧。
1、富含碘的食物
碘是我们身体合成甲状腺素的重要原料,身体产生甲状腺素是可以促进蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,这样就是有利于产生热能,可以帮助身体抵御寒冷,我们的身体如果是缺碘元素的话,身体的抵御寒冷的能力就是会下降,所以我们在冬季是要多食用一些含碘的食物。因此,可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
2、富含矿物质的食物
我们的身体如果是缺乏矿物质也是会怕冷,所以我们经常食用一些含有丰富矿物质是食物是可以很好的增强身体的抗寒能力。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物。
3、富含维生素的食物
维生素是我们身体不可缺少的一种食物,我们食用一些含有丰富维生素的食物是可以很好的滋补调理身体,补充维生素A是可以很好的增强人体的抗寒能力,维生素C是可以提高我们身体对寒冷的抵御和适应能力,维生素E是有利于促进身体血液循环顺畅,对于身体激素的平衡也是有不错的效果。因此,可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物,新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物,新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物,葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。
上面就是为大家介绍的老年人在冬季吃什么食物是可以很好的增强身体抵御寒冷的能力的相关内容了,除了上面介绍的内容外,我们也是可以补充一些铁元素,铁是可以很好增强身体运输的氧量,是可以促进身体新陈代谢,产生更多的热量。
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2024-06-26 16:37:55回复