小雪时节,大家知道该如何养生吗?现在我们很多人都是在意养生的,当然,冬季是养生最好的季节。小雪时节,我们的健康也要多加注意。那么小雪时节哪些食物对于健康有好处呢?下面小编就为大家推荐几款小雪养生的食谱。
小雪养生的食谱推荐
葱爆羊肉
主料:羊肉250克。
辅料:葱白3段、色拉油 适量、食盐 1茶匙、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、白糖2克。
做法
1.羊肉片化冰备用;
2.葱白斜刀切丝备用;
3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右;
4.放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;
5.待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;
6.放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。
功效
葱爆羊肉有养胃的作用,因为冬季吃羊肉对胃的好处是很大的。小雪时节吃葱爆羊肉对于肝肾的好处也是很多的,可以起到补肾的作用。葱爆羊肉可以温经止痛,同时还能保护眼睛,保护视力。葱爆羊肉在冬季时候还能起到抗寒的好处。
蕃茄炒牛肉
主料:牛里脊250克。
辅料:西红柿3个、食盐少许、酱油2大匙、葱1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄酱1大匙、鸡蛋1/4个、藕粉(或生粉)1大匙、朝天椒1个。
做法
1.准备材料;
2.牛肉切片放入腌牛肉调料拌匀(腌牛肉调料:鸡蛋液1/4个、酱油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙);
3.蕃茄去皮切块,葱,姜,蒜,红椒切末备用;
4.热锅1大匙油,放入牛肉炒至5分熟取出备用;
5.放入1大匙油,爆香葱,姜,蒜,红椒;
6. 然后放入蕃茄酱,略炒;
7. 放入蕃茄(不要去翻动,会糊掉,晃一晃锅子就好),加酱油,料酒和2大匙水;
8.接着放入牛肉拌匀并调入少许盐;
9.起锅放入葱花,淋入香油就可以了。
功效
蕃茄炒牛肉非常适合小雪时节食用,可以起到祛斑的好处,还能抗衰老,对于女性来说是非常美味的一道食谱。蕃茄炒牛肉还能起到消食的作用,对于消化也有好处。蕃茄炒牛肉最好的功效就是降压,还能养血,是冬季很好的食谱。
每天我们都在吃,但是吃的对不对大家就不太关心了,其实小编提醒大家,吃的好才能身体好。小雪时节,大家也要吃的好。上述小编为大家推荐了几款适合小雪时节养生的饮食,做法是很简单的,大家在小雪来临时可以做一些食用哦。
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2024-06-28 11:10:01回复
2024-06-28 03:26:00回复
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