秋季虽然我们大家都是非常忙碌的,但是大家也要注意自己的养生和保健工作哦,尤其是在秋分节气前后,更是要注意养生工作哦,其实我们在秋分前后是可以多喝一些滋润肺腑的养生汤哦,下面我们就来一起看看吧。
多喝汤滋润肺腑
经过一整个夏日高温“煎熬”,终于迎来了秋高气爽的秋季了。所谓“秋无病三分虚”,秋季干燥气候容易使人的水分蒸发加快,从而使人有不同程度“干燥感”,中医认为燥易伤肺,津亏液少。因此,秋天适当喝些保健汤水既滋阴润肺又可及时补充水分。下面为您介绍秋季适合用来煲汤的食物。
土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,这个养生汤的做法也是非常简单的,我们可以将土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉等这些食材一起煲煮,然后就可以食用了哦,可以起到非常不错的开胃促消化的作用哦。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。所以我们在喝一些养生汤的时候,是可以适当的加入一些山药,排骨等这些食物的哦,味道会更好的。
中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。
在秋分节气前后,多喝一些滋润肺腑养生汤,不仅可以增强我们人体的免疫力,还能够起到很不错的保健功效哦,不仅可以帮助我们补充各种营养物质,还能够帮助我们起到非常不错的抗病能力哦,所以我们在秋分节气可以多喝这些养生汤哦。
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