饮食的健康对于我们人体的健康来说是非常重要的,所以我们在日常生活中就要注意饮食保健哦,那么白露前后如何饮食更健康呢?其实很多的美味菜肴都是非常适合白露节气养生的哦,下面我们来看看吧。
1、白露节气养生食谱之鲜奶银耳乌鸡汤
材料:白条乌鸡1只,水发银耳19克,百合38克,猪瘦肉225克,鲜奶250毫升。
调料:姜片、盐各适量。
做法:银耳洗净,撕成小瓣;百合洗净;猪瘦肉、乌鸡分别洗净,切块,略炒。锅内放入乌鸡、猪瘦肉、银耳、百合、姜片、适量清水,大火烧沸,改用小火煲2小时左右,倒入鲜奶拌匀,煮5分钟,放入盐调味即可。
功效:鲜奶银耳乌鸡汤的味道相比大家都是了解的,当然了,鲜奶银耳乌鸡汤非常的美味哦,另外,鲜奶银耳乌鸡汤还有非常不错的进补作用呢。
2、白露节气养生食谱之南瓜百合蒸饭
材料:大米150克,小南瓜1个,鲜百合75克。
调料:冰糖适量。
做法:南瓜洗净,切开蒂部,挖出瓤、子;百合洗净,掰瓣;大米淘净;冰糖用开水融化成糖水。大米、百合装入南瓜盅内,倒入冰糖水(没过大米1厘米),盖上南瓜蒂部,放入蒸锅蒸三十分钟即可。
功效:南瓜百合蒸饭的功效是非常不错的,在白露节气食用更是可以帮助我们保养脾胃和肾脏,有利于我们人体的健康。
3、白露节气养生食谱之莲子百合煲
配方:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。
做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。
功效:莲子百合煲具有非常不错的清润肺燥,止咳消炎的功效。适用于慢性支气管炎患者。
白露节气养生食疗方我们也做了大概的了解了,所以在白露节气前后,我们就可以多吃一些鲜奶银耳乌鸡汤,南瓜百合蒸饭以及莲子百合煲了哦,这些美味的菜肴的功效是非常不错的,对于我们人体的健康也是非常的有帮助的哦。
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