秋冬季节一些身体抵抗力比较差的人群就会导致流感的侵害,特别是一些老年人啊孩子等等的人群。预防流感势在必行了,那么如何预防流感呢,除了有一个良好的生活方式以外,一些预防流感的药膳也是不能少的。

三种预防流感的药膳健康又美味  第1张

一、薏米扁豆粥:健脾祛湿

三种预防流感的药膳健康又美味  第2张

方法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:健脾祛湿。薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

二、胡萝卜荸荠汤:增强免疫

方法:先把胡萝卜、荸荠去皮洗净,胡萝卜切块,荸荠切半,甘草洗净备用;然后把胡萝卜、荸荠、甘草放入锅中,加入适量开水,用大火煮沸,再改小火炖1小时;最后加入盐、白糖调味后即可饮用。

功效:增强免疫。荸荠营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。除此之外,还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。这样的食疗方法可以有增强免疫力的作用,除了可以补充营养素以外,还可以减少疾病的发生。

三种预防流感的药膳健康又美味  第3张

三、姜蜜茶:养阴

方法:鲜姜3片、蜂蜜1汤匙(建议选择紫云英蜜、槐花蜜、荆花蜜),开水冲泡饮用。

功效:鲜姜是具有辛辣味道的温性食品,有中等强度的散寒发汗作用,经常服用可以使体内的“卫气”处于激发活跃状态,起到较好的御寒作用。蜂蜜有养阴润燥的功效,防止秋冬季节的燥气入侵而感冒。二者结合,姜的辛辣有发散作用,可以帮助蜂蜜的滋润到达肌肤,而蜂蜜的甘味滋润可以改善鲜姜的辛辣,共同起到辛温润燥预防感冒的作用。这样的饮茶方法不仅可以驱寒,而且还可以保护机体的防御功能不被迫害,同时也可以起到滋润肌肤的效果。

三种预防流感的药膳健康又美味  第4张

关于可以预防流感的一些药膳的介绍,大家都知道了吧,秋冬季节的是一定要进行保养,一些体质差的人群一定更要注意了,这些问题的发生,这些药膳可以增强体质,同时也可以减少流感的发生。