秋季是一个比较干燥的季节,这个时候要注意多吃一些滋阴润燥的食物哦,不同的食物营养价值也是不一样的哦。秋季应该注意补脑安神,如何调理体质呢,下面的这些养生保健的汤品就可以提高免疫力。

秋季补脑安神的养生保健汤  第1张

百合红枣排骨汤

材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。

做法:百合、莲子、红枣(去核)分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。

功效:有宁心安神,养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜,绝对是秋冬季节,不可错过的滋补汤水。这样的饮食方法是可以有清心安神的作用的,对于美容养颜有好处,而且还能滋补气血的哦,大家可以经常食用哦。

秋季补脑安神的养生保健汤  第2张

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙

做法:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的,已经烧开的水。大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点,嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。

功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。鱼肉的蛋白质是比较多的,具有健脑益智的作用,而且还可以有保护神经系统的功效。

秋季补脑安神的养生保健汤  第3张

秋季补脑安神的养生保健汤  第4张

关于适合秋季补脑安神的一些保健养生的汤品大家都学会了吧,方法简单,营养价值高,不仅是高蛋白低脂肪的食物类型,而且还有健脑安神的作用哦,对于提高人体的免疫力有好处,大家可以试试。