连续多日的四十多度的高温让很多人都觉得非常难受,迫切的盼望能够稍微有些降温。终于,我们迎来了好消息,立秋就要来了,虽然还有秋老虎的余温,但是比起四十度的高温来说,已经很不错了。下面我们来看看立秋有哪些习俗以及注意事项。
2017年立秋是什么时候
立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是干支历未月的结束以及申月的起始。秋"就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有"落叶知秋"的成语。从文字角度来看,"秋"字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。
2017年立秋是在公历的8月7日。
立秋的传统习俗
1、贴秋膘:由于夏天天热难免会影响人的食欲,所以会瘦下来。瘦了当然就要补了,人们会选在立秋这一天吃美味佳肴,大家一般都会选择吃肉(炖的、烤的、烧的、煮的、卤的等各种做法的肉)意在象征着“以肉补膘”,这就是所谓的“贴秋膘”。
2、咬秋:有些地方在立秋这天吃西瓜或者香瓜,一家人一起啃西瓜,大家认为这样既可以预防秋痱子又可避免冬天和来年春天的腹泻,这就是“咬秋”。
3、喝立秋水:由于夏季流汗较多,人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水,寓意消积暑,免秋来腹泻、闹肚子。
4、秋社:秋天是收获的季节,每逢立秋,人们会在这天“煮灶粥”“做灶”来祭祀神仙,表示感谢。
5、吃秋桃子:在有些地区立秋日当天每人都要吃一个桃子,把桃核留下来,等到除夕夜那天扔到火中烧为灰烬,这样象征着来年无灾无难。
6、喝秋水:在立秋正刻,每个人都喝一杯凉白开水,意味着秋来身体健康,不闹肚子。
立秋的三候特征
我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。白露降:大地上早晨会有雾气产生。寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。诗《立秋》:“一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。”
立秋如何应对秋老虎
1、增加优质蛋白质的摄入量
30多度的高温天气里,出汗比较多,有时间感觉水漉漉的,就好像从水里捞出来一样,这个时候人体内的蛋白质代谢加速,需要补充优质的蛋白质。比如豆制品、蛋类、奶类、鱼类、虾。这些食物中含有的蛋白质是优质蛋白质,不仅能促进儿童的生长发育,还能维持成年人的健康。
2、维生素、矿物质不可少
在高温的天气里,身体出汗较多,水溶性维生素和矿物质容易流失,从而出现疲劳、食欲减退,甚至电解质紊乱等情况的发生。这时需要您多吃新鲜的蔬菜获取充足的维生素来保障身体的需要。苦味的蔬菜中富含生物碱,具有清热解暑、健脾的功效,在秋天也是不错的选择。
3、注意及时补充水分
水在我们的身体中占的比重比较大,比如成年女性,身体中的水分大约在60斤左右,一周不吃饭,生命还能维持;但是如果一周不喝水,就会出现生命危险。每天要根据身体的需要适当地增加饮水量,当你感觉口渴的时候,身体中已经缺水达到2%,因此不要等到口渴的时候再喝水,喝水的时候要注意,不要大口喝水,应该遵循少量多次的饮水原则。
立秋吃什么食物好
1、芹菜:季节交替,早晚温差大,对于体质比较敏感的老人会出现难以适应的情况。老年人们容易出现内分泌紊乱,影响睡眠质量等问题。而吃芹菜能降血压、降胆固醇,有镇定神志的作用。
2、菠菜:夏秋交替,气候变得干燥,人就变得容易上火,常会出现口腔溃疡、牙龈发炎等,此时多吃菠菜可以缓解这一问题。菠菜含有丰富的核黄素,能有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎和皮炎等。
3、秋梨:秋季是各种瓜果蔬菜成熟的季节,秋梨就是其中一种。梨可以补水,养阴润肺,而且对嗓子特别好,如果平时有咽炎的或者嗓子不好的人可以多吃些秋天的梨。
4、桃子:8月正是桃子成熟的季节,可以多吃一些桃子。现在又很多反时令上市的水果,这样的水果都是在大棚里使用激素催熟而成的,经常吃反时令的水果,就会令身体摄入过多的激素。所以还是多吃季节性的水果更好。
立秋的食谱推荐
1、大枣山药粥:盛夏时节人体消耗比较大,入秋需要收敛补益,大枣补气血,山药健脾胃,两者搭配,能有效调和机体,常食强身健体,男女老少皆宜
2、冰糖银耳汤:秋天干燥,饮食方面要注意调和,银耳富含胶质,有润燥、美颜之功,配以冰糖煮成羹汤,是秋季最适宜的甜品。
3、莲藕花生排骨汤:秋天是收获莲藕的季节,莲藕有滋阴补血,美容养颜的功效,花生富含各种维生素和蛋白质,有“长生果”之称,莲藕花生排骨煲成汤是这个季节最适宜不过了,补而不燥,最是养人。
立秋的养生注意事项
1、注意秋寒。白露过后,天气会逐渐转凉,此时穿着可别太凉爽了,否则容易着凉。
2、慎吃寒凉水果。立秋后各种西瓜、香瓜就别大吃特吃了,否则会加重体内寒气。
3、别滥补。立秋是贴秋膘,进补的大好日子。但不可以滥补,食补还是得以滋阴润燥为主,可以吃点鱼肉、薏仁、菠菜、银耳、燕窝等食物。
4、运动别过度。适当的锻炼可以增强机体适应寒冷气候的能力,但别过度,当身体微微发热,没有出汗就可以停止锻炼了。出汗后要及时擦干。
5、小心肥胖症。立秋可适当的补充营养,但不能暴饮暴食,别吃太多油腻煎炸食物,否则可能会导致体重增加。
看了上面的介绍,相信大家对于立秋的一些习俗以及注意事项都是比较了解的了,立秋以后,气温基本是维持在三十五摄氏度左右,所以大家仍然需要做好防暑降温的工作,多注意摄取矿物质、维生素以及蛋白质,尽量不要在炎热的正午出门。
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