适合大暑节气食用的4种食物

在刚刚进入大暑节气后，天气是会出现高温闷热的，我们的身体是会经常出现感到不舒服的状况，而且这个时候湿热的邪气是最容易侵袭人体的，所以小编就是为大家介绍几种不错的食物，特别的适合在大暑时节食用的，一起来详细的看看吧。

1、苦瓜

苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用；根、藤及果实入药，有清热解毒的功效。苦瓜吃法有很多，最好的吃法还是凉拌。因为凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。我们如果是用清炒的方法，这样是会使维生素在清炒的过程中大量丢失，而且在清炒后油的含量比较高，我们食用后就是会摄入较多的油脂，反而是不能起到清凉败火的作用。

2、绿豆

绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。

3、黄瓜

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜还含有细纤维素，我们食用这种纤维素能够促进肠道蠕动，能够帮助把身体内的宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾，我们经常吃是有助于预防肾结石。而且黄瓜清凉可口，是大家在暑热天气都很喜欢的食物。

4、白菜

中医认为白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用。民间素有“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。

通过上面的介绍，我们也是很好的了解了适合大暑季节食用的几款食物了，我们在夏季一定是要注意消暑防暑，不仅是要在饮食要很好的注意，出门也是要注意防晒的，注意做好防晒的工作，可以经常去游泳，适当的锻炼，也是有助于消暑的。