小寒节气要注意的养生问题有很多,小寒的开始证明着严寒的到来,小寒节气是冬季的第五个节气哦,如何养生呢,一些风俗习惯是不能少的,比如说吃腊八粥就是很重要的一项哦,下面就来看看小编的这些具体的介绍吧,看看有哪些营养价值。

小寒节气的风俗 腊八粥桂圆粥  第1张

1、腊八粥

材料:糯米1杯、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克。

做法:糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。小红豆、莲子、花生仁放入内锅,烟叶水6杯,移入电锅中,外锅加水1杯,蒸至开关跳起;加入糯米,外锅再加水1杯,续蒸至开关跳起;再加入红枣、桂圆干,外锅加热水半杯,继续蒸至开关跳起,再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

功效:腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。其中糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用。花生具有润肺、和胃、止咳、利尿等多种功能。腊八粥可以有健脾养胃的作用,可以滋补气血,同时也可以促进新陈代谢,是不错的利尿消肿的不二选择同时也可以促进食欲。

小寒节气的风俗 腊八粥桂圆粥  第2张

2、桂圆粥

食材:干桂圆30克,粳米50克,白砂糖适量。

做法:将粳米洗净后放入锅中,干桂圆待用。加适量清水煮粥,快熟时放入龙眼肉煮数沸,加白砂糖即可。

小寒节气的风俗 腊八粥桂圆粥  第3张

功效:桂圆能够入药,中医认为,其性温,味甘,入心、脾经,有壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后体虚等症。桂圆可有补气血的作用,还能够健脾胃的哦,是不错的增强免疫力抗衰的食谱类型,同时也可以促进消化。

小寒节气的风俗 腊八粥桂圆粥  第4张

关于小寒节气适合的些养生食谱大家都知道了吧,可以看出的是这些食谱的营养物质丰富,而且还可以有起到保健的作用,对于提高免疫力效果不错的哦,是不错的养生保健的食谱类型,还可以有抗衰的效果,大家不妨试试这些养生食谱吧。