在冬季,每个人都要吃一些可以帮助御寒抗寒的食物,因为我国的天气是非常寒冷的,尤其是西北、东北和内蒙古地区更加寒冷。人们在冬季养生御寒,要补充一些高热量的食物,我们身边有很多的肉食还有黑色食物等都是非常适合冬季御寒的。

冬季御寒抗寒可以吃黑芝麻  第1张

冬季御寒抗寒可以吃黑芝麻

有学者指出,冬季人们想要养生御寒,就要先补肾,而黑色属肾,所以黑色食物是冬季养生饮食的首选。冬季养生多吃四种黑色食物:黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳。冬季五行属水,人体五脏中属水的为肾。因此,冬季养生补肾,会有事半功倍的效果。而黑色属肾,补肾要多吃黑色食物。

黑芝麻的营养价值

冬季御寒抗寒可以吃黑芝麻  第2张

黑芝麻是非常适合人们冬季食用的,黑芝麻更以其颜色优势在祖国医学领域牢牢抓住了“养肾”这一长处。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品,适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用。

冬季人们御寒吃黑芝麻是非常适合的,因为黑芝麻对人体有非常多的好处。黑芝麻可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤粗糙。芝麻能润肠,治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。

冬季御寒抗寒可以吃黑芝麻  第3张

冬季御寒可以这样吃黑芝麻

1、黑芝麻粥。将适量黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研末,每次取20~30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥做法简单,有御寒、补肝肾、润五脏的功效,适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。

2、芝麻蜂蜜羹。黑芝麻、醋、蜂蜜各30克,加入鸡蛋清一个,充分调匀,每日2次。芝麻蜂蜜羹是非常适合人们降低胆固醇的食物,常服可降胆固醇,防治高血压、动脉硬化。

3、黑芝麻红小豆粥。黑芝麻炒熟,待用;红小豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻即成。黑芝麻红小豆粥可以帮助人们御寒保暖,黑芝麻红小豆粥富含水分,容易消化,黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富,还有丰富的抗氧化物质;红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用。

冬季御寒抗寒可以吃黑芝麻  第4张

上面我们为大家介绍了冬季人们御寒吃黑芝麻的好处,黑芝麻是我们常说的黑色食物。黑色食物是中医里面讲究的可以补肾的食物,冬季吃黑芝麻对人体健康有非常多的好处。不但可以补肝肾、益五脏,还可以滋补身体,预防因为肾虚引起的一些畏寒怕冷、腰膝酸软和头发早白等病症,效果是非常好的。