冬季吃盐蒸橙子可以治疗咳嗽吗

冬季到来人们很容易发生感冒咳嗽的情况，对于这种情况，我们首先要注意防范，从穿着和饮食上注意。其次我们可以根据感冒咳嗽的症状来选择合理的药膳或者是药物食用，对于不同的咳嗽要采取不同的治疗办法，盐蒸橙子据说可以治疗咳嗽，我们来一起分析一下。

冬季吃盐蒸橙子可以治疗咳嗽吗

盐蒸橙子可以治疗咳嗽吗?我们来看一下橙子的功效和作用。因为橙子是中性偏凉的食物，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。

其次我们还要注意，淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。“咳嗽时不适合重口味的东西，无论是用糖还是用盐，都应该少放。大部分的冬季咳嗽都是由感冒引起的，所以一旦发现有感冒的迹象，最好的方法就是煮点萝卜汤，既能消脂化痰，还能起到润肺止咳的作用。

盐蒸橙子的做法

材料：新鲜橙子1个，盐少许。

做法：彻底洗净橙子(放一小撮盐，双手抱橙搓橙皮2～3分钟)后，将橙子顶开一个口，留个连接，这样就可以不用牙签固定了;用筷子戳几下，将少许盐均匀地抹在橙肉上;装入碗内，上锅蒸，待水开后再蒸10～20分钟，取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起食用。

温馨提示：橙皮一定要洗干净，不然蒸出来后会有一层黑黑的油状物;用盐可以起到一定的消毒作用，但盐不要放太多，否则会影响口感和效果。

盐蒸橙子的功效

盐蒸橙子的做法简单，但是并不是适合所有的咳嗽患者，盐蒸橙子适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转，应及时就医。风寒咳嗽更建议烤橘子，橘子性温。

因为橙子具有理气、化痰、润肺的功效，由于其性偏凉，适合治疗热咳。对于经常寒咳嗽的患者来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时候喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但要注意不可过量。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。

以上我们为大家介绍了人们在冬季的时候如果出现咳嗽，可以吃盐蒸橙子来缓解和治疗的办法。由于盐蒸橙子具有局限性，并不适合所有的咳嗽，而是只适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，并不适合寒咳嗽，这个大家要注意。并且脾胃虚寒的人慎用此偏方，如果是寒咳嗽的患者，需要选择其他的办法来治疗。