冬季很容易出现流行感冒,因为这个时候的天气很冷,而且人体的抵抗力是比较差的,所以我们要采取一些方式方法来保护好自己。出现咳嗽啊或者是咳痰等情况,一些食疗的方法效果还是比较不错的,来看看吧。
百合冬花饮
材料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量。
做法:将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟。两汁合并后加进冰糖,饮水食百合。
功效:合适秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。
罗汉果罗卜煲猪肺
材料:取罗汉果1只,白罗卜250克,猪肺50克。
做法:将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫备用。将罗卜切成小块状,加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮,吃肺喝汤。
功效:有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅的患者。
杏苏炖猪肺
材料:北杏3克、南杏3克、苏叶3克、茯苓5克、陈皮1角、猪肺100克、瘦肉50克。
做法:首先将猪肺彻底灌洗干净,汆水,再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制1.5~2小时,调味食用。
功效:北杏可止咳平喘,润肠通便,与南杏合用加强润肺之功;苏叶可发散风寒,行气和胃,对于风寒咳嗽比较适用;茯苓与陈皮合用,共凑健脾燥湿化痰之功;而猪肺具有补肺止咳、止血的功效。这样的食疗方法可以有祛湿的作用,而且还能润肺止咳,对于秋冬来说保护呼吸道有好处。
关于一些食疗方法的介绍,大家都知道了吧,这些食疗对于调理秋冬季节的呼吸道感染有一定的作用,同时也可以提高体质,可以经常吃一些这样的食谱,对于保护身体增强体质,滋阴润燥有一定的效果。
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