食物的种类多种多样,我们要知道一些食物的营养价值的。秋季是一个需要滋补的季节,吃些什么呢,秋季干燥要注意滋阴润燥,同时有要注意养胃补肾,如何来调理呢,下面的这些养生保健的食疗方法可以帮助你。

秋季两款食谱 暖胃补肾强体质  第1张

姜汁猪红菠菜

材料:菠菜300克,姜25克,猪血100克,酱油15毫升,香油3毫升,精盐2克,醋、味精、花椒油各少许。

做法:

秋季两款食谱 暖胃补肾强体质  第2张

step1将菠菜带根洗净,切成约5厘米长的段,

step2将菠菜滚开水中焯2分钟后取出,沥去水分,装盘抖散。

step3猪血洗净切片后先人热油锅爆炒,熟后取出与菠菜混匀。

step4姜去皮,洗净后捣烂取汁。待菠菜,猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。

功效:生津补血,降血压,通肠利便,解酒毒。

秋季两款食谱 暖胃补肾强体质  第3张

海参羊肉淡菜汤

材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。

做法:

step1羊肉洗净,用热水氽过后切片。

step2浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。

step3煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。

功效:暖肾补虚益劳。

秋季两款食谱 暖胃补肾强体质  第4张

关于适合秋季的一些养生食疗的方法,上面小编给大家介绍了几种,可以了解的是这些食材相互搭配的糊啊可以起到保健的作用,可以滋补气血,同时也可以强体质,对于增强人体素质有好处,同时也可以起到补血安神的效果。