甘蔗是秋季最适合吃的一种食物,是我国的一种补益药,可见甘蔗的营养价值和食疗功效之高。人们常吃甘蔗可以清热生津、下气润燥,还可以补肺益胃。吃甘蔗还可以治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽气喘。

秋季吃甘蔗清热生津健脾利尿  第1张

9月吃甘蔗清热生津健脾利尿

甘蔗对人们的脾胃非常有好处,甘蔗属于温带和热带地区的一种农作物,是制造蔗糖的主要原材料,9月份甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,现广泛种植于热带及亚热带地区。

1.补充糖分

甘蔗可以补充糖分、补充能量,甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。

秋季吃甘蔗清热生津健脾利尿  第2张

2.健脾利尿

甘蔗是非常适合健脾利尿的食物,甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。

3.润肠通便

9月份人们吃甘蔗可以润肠通便,甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。

秋季吃甘蔗清热生津健脾利尿  第3张

甘蔗有哪些营养价值

甘蔗的营养元素含量非常充足,9月份的甘蔗汁多味甜,被称作果中佳品,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。9月份的甘蔗全都成熟,甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质 0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。

甘蔗还富含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素 B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。

秋季吃甘蔗清热生津健脾利尿  第4张

不过,甘蔗属于寒性食物,我们知道,脾胃不好的人一般是不能吃寒性食物的,糖尿病患者也不能吃,因为甘蔗有丰富的糖分。还要注意,变质的甘蔗一定不能吃,因为甘蔗的剖面发黄、味酸、带有霉味,所以均不能食用。除此之外,吃甘蔗的好处非常多,大家可以在9月份甘蔗上市的时候购买一些回来,清热生津、健脾利尿、除烦解酒,具有非常高的食疗功效。