生活中不少人都是肉食动物者,没肉根本就吃不下饭,各种各样的肉类都成了他们的心头好,但是这几天天气真的非常炎热,这么热的天我们吃过多的肉很容易就觉得油腻不消化,甚至是上火症状,那夏季吃肉怎么要吃才能吃的健康呢?下面苹果绿养生专家给我们介绍介绍,大家都一起来看看吧!

夏季吃肉这样吃更加的健康  第1张

1、 首选凉性肉

夏季我们吃肉就要选择性的吃,有些肉类是呈凉性的,夏季吃的时候可以起来清热利水的效果,像鸭肉就是很好的选择,鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。鸭的品种选择也有讲究,北京烤鸭好吃,可它的脂肪含量高达40%,太油腻,夏天不宜食用。我们最好选择比较瘦的鸭,用来跟冬瓜薏米煲汤就是很不错了哦!

2、 小块小块吃肉

平常我们吃肉都是大块大块的吃,但是夏季这种吃肉的方法很不健康的,大块吃肉,很容易就会摄于过多油腻上火,因此,吃时更讲究方法。夏天不能“大鱼大肉”,而是应该“小鱼小肉”——吃的量要少,制作要精细,切成肉末、肉丝、肉片等,比肉块更容易消化。而且吃肉的时候我们最好最配些白萝卜清除一起吃,解腻的同时还化痰哦,非常好的哦!

夏季吃肉这样吃更加的健康  第2张

夏季吃肉这样吃更加的健康  第3张

3、挑油少的肉

除了上面两个,夏天吃肉还有一个窍门,就是找油最少的肉,我们比较一下各种肉的脂肪含量:鸡肉9.4%,鸭肉19.7%,猪肉37%,牛肉4.2%,羊肉4.1%,兔肉2.2%,鱼肉含有1%~3%脂肪,其中兔肉、鱼肉脂肪含量低。所以夏季像鱼肉这些吃起来就更合适,像猪肉这些就适当少吃些哦!

夏季吃肉这样吃更加的健康  第4张

夏季吃肉怎样才会油腻不上火呢?以上就是苹果绿养生专家给我们介绍的相关知识了。夏季吃肉有这三个原则,首选凉性肉,小块小块吃肉,挑油少的肉,夏季我们说完全不吃肉很多人都做不到,而且肉类还能提供我们身体所需的一些营养,但是夏季是个炎热特殊的季节,所以我们也要吃的更讲究,更健康哦!