七月份最热,而且还要注意防暑降温的工作,外出要注意防晒哦。七月份吃什么食物比较好呢,蔬菜是每天的必备食材,什么样的蔬菜适合夏季呢,下面我们就来介绍盛夏七月份适合的几种蔬菜。

盛夏七月 适合清凉降火的三种蔬菜  第1张

茼蒿增加食欲

炎热的夏季,食欲不振是一种普遍现象,此时不妨吃些茼蒿。茼蒿具有非常特殊的清香,而且口感脆嫩易于烹制。其中含有丰富的芳香挥发油,中医讲芳香植物可以开窍,还可以宽中理气、开胃消食,也就是我们常说的能增强食欲、促进消化。

芦笋清热利尿

芦笋富含多种营养物质,性味甘寒,有清热功效,盛夏口干、运动后口渴、发烧烦渴等情况下,都可吃芦笋。芦笋含丰富的黄酮类物质,具有很强的抗氧化作用,对抵抗衰老有较好效果。芦笋中含有丰富的维生素和矿物质,而且还可以有抗衰的作用,具有排毒利尿的作用,而且还可以缓解腹胀的情况。

盛夏七月 适合清凉降火的三种蔬菜  第2张

盛夏七月 适合清凉降火的三种蔬菜  第3张

苋菜补钙健骨

在夏季上市的众多蔬菜中,苋菜也很值得推荐。从中医角度讲,苋菜味甘、性凉,归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便的功效。夏季食用这样的蔬菜经济实惠而且还可以补充营养,对于夏季去火补钙是不错之选。

盛夏七月 适合清凉降火的三种蔬菜  第4张

关于夏季降火去暑的一些蔬菜类型,大家都知道了吧,可以选择吃茼蒿,可以有增强食欲的作用,芦笋也可以有清热利尿的功效哦。同时也要注意多喝水,对吃一些有营养的水果补充维生素,夏季可以安稳度过。