夏季人们都会感觉到很疲劳,就是因为人们在高温的状态下生活,会出现中暑等情况的发生哦,对于体质差的人群来说是需要注意的,夏季要健脾养胃,祛湿,食材和食谱是很重要的,一起来看看吧。

夏季健脾祛湿的汤品怎能错过  第1张

薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。

做法:猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:具有健脾祛湿的功效。

夏季健脾祛湿的汤品怎能错过  第2张

淮山薏仁瘦肉汤

材料:白茯苓8克,薏仁10克,扁豆10克,淮山10克,大枣10克,猪瘦肉100克。

夏季健脾祛湿的汤品怎能错过  第3张

做法:猪瘦肉切块,其他材料洗净一起放入煲内,加入400毫升清水,大火煲滚后,小火煲90分钟,加盐调味即可。

功效:白茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。薏仁有利水消肿、健脾去湿的作用,扁豆有健脾和中,消暑化湿的功效。淮山具有补脾养胃,生津益肺的作用。此汤具有较好的健脾祛湿作用,尤其适合过敏性体质、湿气较重的人饮用。这样的食用方法不仅可以增强体质,而且还可以补充丰富的营养物质,对于健脾祛湿是不错的选择,而且还可以有养胃助消化的功效,特别是夏季食用,可以有宁心安神健胃的作用。

夏季健脾祛湿的汤品怎能错过  第4张

上面介绍了适合夏季祛湿健脾胃的食谱,大家都了解了吧。夏季要注意防暑降温的一些方式和方法,以免出现中暑或者是晒伤等等的情况,也要注意内在的调理,这些汤品大家不妨试试吧。