粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受人们喜爱。然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性较大,过量进食容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以不可贪食。下面看看哪些人不能或要少吃粽子。

端午节吃粽子 哪些人并不适合  第1张

端午节吃粽子 哪些人并不适合  第2张

端午不能吃粽子的五类人群

1、儿童:粽子多用糯米制成,黏性大,儿童如过量进食,极易造成消化不良。

2、胃病、肠道病患者:粽子蒸或煮熟后,能释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,兼之其性温滞气,吃多了会加重胃肠负担。

3、老人:粽子多用糯米制成,黏性大,老人如过量进食,极易造成消化不良。

端午节吃粽子 哪些人并不适合  第3张

4、糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

5、心血管病患者:肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。

端午节吃粽子 哪些人并不适合  第4张

6、想减肥的人:粽子中常常会放入白糖、豆沙、猪肉、蛋黄、猪油等食品,成了高脂肪、高热量的食品,会使人发胖。

由此可见,其实粽子作为端午节的传统美食,还是受到很多人的喜爱的。有人喜欢吃甜的,有人喜欢吃咸的,有人喜欢吃白的,有人喜欢吃肉的。粽子的种类现在已经越来越多。但是,在享受这一传统美食的同时,我们也要想到,粽子是否适合自己吃。一定要根据自己的实际情况,自己身体的状况,来选择食用。否则,美好的端午假期,也许就要在医院度过了。