秋季如何预防食物中毒

秋季到了，最近几天大家可以明显的感到温差。随着气温的逐渐下降，我们平时要注意早晚的保暖，以免感冒。秋季的饮食是很重要的，如果饮食不合理的话，是很容易出现中毒的现象的，中毒会给健康带来严重的影响。

秋季比较凉快，因此很多人的胃口会突然大增，平时大吃大喝又开始了。很多食物如果乱搭的话，是很容易出现中毒的现象的，因此大家平时要注重饮食。那么秋季怎样饮食才能预防食物中毒的现象呢?下面小编就来为大家讲解!

秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足，更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。

防止进补过量

中医讲“虚则补之，实则泻之”，要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则，对于体内缺少的，可以补，但必须补之有度，否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应 懂得药补不如食补，是药三分毒，能用食补的不要用药补。

防止热能过剩

有的人一到秋季就食欲大开，往往造成热量摄入过剩，脂肪堆积，开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病，故在秋季饮食中不能放纵食欲，要注意适量。

注意营养均衡

《中国居民膳食指南》指出，食物应多样，以谷类为主，同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养，如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。

避免消化道疾病

秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物，应当多吃一些温性食物，这样有利于保护胃肠，防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。

夏秋季节转换，很多人都来不及适应，因此会出现身体的一些疾病。人体为了适应热凉的转换，身体代谢的程度也是不一样的，这时候如果大家不能及时调整好自己的饮食习惯的话，是很容易出现一些倡导疾病的，希望上述的知识可以引起大家的注意!