怀孕早期的女性出现贫血的话要怎么办,贫血的问题经常出现,而且孕妈妈很容易出现贫血的群体,针对这个问题,要及时的去调理,以免导致胎儿发育不良,怀孕早期贫血吃什么食物比较好你知道吗,下面就来看看这些补血的食谱。
椒油炝藕片
材料:500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精。将切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。
做法:先把藕片中放入盐,味精,酱油,醋放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。
营养速查:藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕中含有的植物蛋白和维生素是比较丰富的,不仅可以给怀孕早期补血,而且也可以有提高免疫力的作用,适合孕妈妈吃的一道食谱。
味羊肉驱寒清汤
材料:羊腿骨(一般菜市场都有地卖,大概在3-5元左右/斤),羊肉,豆腐,白菜,香菜。
配料:盐,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,鸡精,花椒,大料,桂皮,葱,姜。
做法:
1.羊腿骨洗净,每根剁成两段可看到骨髓;
2.放入电压力锅中,加一点料酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片,鸡精,倒入水(多加些,依锅的大小,可加入2/3锅即可),炖25-30分钟;
3.羊肉洗净切薄片,备用;
4.豆腐切块,备用;白菜洗净,留菜叶,手撕成小片,备用;
5.香菜洗净,切小段,备用;
6.将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中,开小火,依次放入羊肉,豆腐,白菜,豆腐,逐渐开大火,开锅后再次调到小火,盖锅盖炖2-3分钟,加入适量的盐,香菜,即可。
营养速查:羊肉营养丰富,贫血、产后气血两虚、腹部冷痛或者是营养不良的情况,对于孕妈妈虚寒体质的调理有改善的作用。喝汤的时候加点醋,可以促进钙质的吸收和利用,而且也可以有很好的促进食欲和代谢的作用。
关于怀孕早期贫血吃什么的问题,上面的这些食谱就是不错的选择了,这些食谱可以有很好的缓解贫血的作用,对于改善食欲不振的情况有一定的好处,而且也可以有补虚劳的功效,日常生活中大家都可以选择这样的养生食谱。
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