孕妇补锌要吃什么食物_推荐食谱

锌元素是人体中很重要的一种营养素，如果缺乏的话会容易出现一些疾病，比如说小孩子缺乏锌元素会容易智力下降，而且也会出现头发黄或者是不长身高，如果怀孕的妈妈有缺锌的情况，会诱发胎儿发育不良或者是畸形，所以说补锌很重要，下面的这些补锌的食物需要知道。

推荐菜谱：燕麦牡蛎粥

这道粥鲜美可口。牡蛎和燕麦都含有锌元素，其中牡蛎含有牛磺酸等多种营养素，可以有提高人体免疫力的作用，对于补脑有好处，而且也可以有助于胎儿大脑发育，牡蛎的营养物质多，含有的锌元素很丰富，是首选的补锌食材。

材料： 牡蛎50克，燕麦100克，盐、味精各少许料酒适量

步骤：

1.牡蛎去壳取肉，清洗干净，用料酒腌制30分钟左右。

2.将燕麦放入锅中，加适量水开花后，倒入牡蛎肉煮熟，加调料调味即可。

推荐菜谱：瘦猪肉丝瓜汤

丝瓜具有清热、凉血解毒的功效，而且它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化，维生素C可使皮肤洁白细嫩，维生素A和C则是延缓、防止上皮细胞癌变的必需品。所以说这道食谱是不错的适合怀孕妈妈的首选食谱，瘦肉具有补充蛋白质的作用，而且含有的锌元素丰富，对于孕妇有促进铁质和锌元素吸收的作用，而且和丝瓜搭配可以促进食欲。

步骤：

1.将猪瘦肉洗净后，切成3厘米见方的薄片;

2.丝瓜去皮后洗净，并切成3厘米见方的薄片;

3.姜切成片，葱切成段;

4.将猪瘦肉放入碗中，加入料酒、姜片、葱段、淀粉、盐、鸡精、蛋清抓匀挂浆;

5.将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热;

6.放入姜片、葱段爆香，随即加入适量清水煮沸;

7.再加入猪瘦肉片、丝瓜煮熟;

8.最后加入盐、蛇粉、鸡精、鸡油略煮即成。

关于怀孕妈妈吃什么食物有补锌的作用，上面的这些食物和食谱的推荐就是很不错的选择了，这些食谱对于补铁补血有一定的保健的作用，而且也可以有提高人体免疫力的功效，日常生活中大家都可以吃这样的食谱，对于身体健康来说也有一定的好处。