适合孕妇吃的大白菜的家常做法_食谱

大白菜的适合人群有很多，一般人都可以吃，老少皆宜，可以有促进食欲的作用，对于下饭，润肠有一定的保健的作用和功效。孕妈妈在孕期也是可以吃大白菜的，来看看这些大白菜的做法，让你促进食欲的同时也有保健的功效。

1、凉拌白菜心

备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。

制作：选结实的大白菜心，细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。这款食谱对于孕妈妈来说有很好的促进食欲开胃的作用，对于预防感冒来说有好处，适合孕妈妈吃，可以有开胃健脾的作用。

2、海米烧白菜

备料：白菜心、海米、冬笋、水发香菇，葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。

制作：将白菜洗净。顺切成长条，再改刀成段,冬笋切成片,香菇切成两半。

起炒锅，色拉油烧至六成热，加入白菜一炸，倒出，控净油。重新起炒锅，慢火下肥猪油熬炼出油，去掉肉渣。开旺火，用葱姜烹锅，加上冬笋、冬菇炒，再入高汤、调料、海米、白菜烧烂，加上味精，淋上香油即成。这道食谱可以给孕妈妈补充丰富的钙质，而且还有丰富的微量元素，对于提高免疫力有好处，而且也可以缓解食欲不振的作用，对于补肾有帮助。

3、素炒白菜帮

原料：净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精。

制做：全部选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。这道食谱可以帮助消化和吸收，而且也可以有调理五脏的作用，对于孕妈妈提高免疫力有好处，经常吃也有促进食欲的作用，适合孕妇。

关于孕妈妈吃大白菜的一些健康食谱，上面介绍了几种，这些食谱的制作方法简单，而且营养物质也是比较多的，可以有调理五脏的作用，对于排毒，促进消化和吸收来说有一定的好处，日常生活中大家都可以经常吃这样的食谱。