孕妇最适合吃的鱼肉食谱_做法

孕妈妈怀孕以后需要补充丰富的营养物质，来供给自己和胎儿的营养需求。所以说孕妈妈的饮食需要多样化，这样才能让身体保持健康状态。孕妈妈吃点鱼肉有利于补充蛋白质和钙质。而且鱼肉含有的氨基酸比较多，对于补脑也有好处，来看看这些鱼肉的食谱。

鲫鱼豆腐汤

材料：新鲜鲫鱼1条，内脂豆腐适量，料酒，盐，姜，葱。

做法：

1.鲫鱼去内脏，去鳞，去鳃，剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。

2.煮锅加水烧开转中火，放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。

3.炒锅烧温热放油转小火，放入鲫鱼微煎两面金黄出锅。

4.煮锅加水烧开转小火，放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右，放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。

孕妇适量吃些鲫鱼，能补充蛋白质，消除水肿，解毒健脾。而且鲫鱼中富含不饱和脂肪酸，可以有促进胎儿生长发育的作用，特别是对于大脑的发育有促进的作用，而且鲫鱼油也可以有增强心血管功能的作用，对于保护心血管有好处，这样的食谱适合孕妈妈吃，可以有补充营养的作用，而且也可以有促进消化和吸收的功效和作用。

煎蒸带鱼

材料：带鱼500克，花生油50克，酱油2克，香油2克，盐2克，姜3克，大葱3克，香菜4克。

做法：

1.割去鱼嘴，挖掉鱼鳃在腹部开膛取出内脏，清水洗净沥干。带鱼切段，平均六厘米的样子。

2.在鱼段两面划几道直刀口，用盐五克拌匀。葱、姜洗净切丝备用;

3.锅坐旺火，加油烧热，下鱼块煎至两面黄后出锅。

4.带鱼盛碗，加高汤(40克)、盐、葱、姜丝，上屉蒸半小时即可食用。食用时按自己喜欢加香油、香菜末少许。

功效：预防妊娠高血压，对于孕期护肤有一定的好处，而且也可以起到养肝补血的作用，是很不错的养生保健的食谱。

无论是对于孕妇还是宝宝，带鱼都是非常适合的食物。带鱼不仅肉质鲜嫩，而且能增强人体的内脏功能，特别是肝脏。而且孕妈妈经常吃带鱼的话可以有滋润肌肤的作用，对于补充丰富的DNA来说起到了很好的作用。

关于孕妈妈吃什么鱼肉比较好的这个问题，上面介绍了相关的几种食谱，这些食谱可以有很好的补充营养素的作用，对于孕妈妈促进代谢，给胎儿补脑来说是很不错的选择，所以说这样的养生食谱是孕妈妈的首选。