红豆是一种富含各种营养的食材,特别是维生素的含量尤为丰富,食用后能起到很好的补血效果,因此常被拿来炖煮食用。众所周知孕妇的饮食比较重要,特别是之前一些很有营养的食物可能并不适合在孕期食用。那么红豆孕妇可以吃吗?孕妇吃红豆能不能补血呢?跟着本文一起来看看。

孕妇吃红豆补血吗  第1张

孕妇能吃红豆吗

红豆中含有丰富的维生素、蛋白质及多种矿物质,有很好的补血、利尿消肿的作用,孕妇食用后能更好的帮助身体排出盐分和脂肪等,这对于水肿的孕期有很大的帮助。不过孕妇不宜一次过多的吃红豆,很容易给肝肾造成负担,且豆类吃多了也有饱腹胀气的感受,所以红豆虽然好处多,但是也不宜多吃。

孕妇吃红豆的方法

1、红豆紫米汤:将红豆、紫米清洗干净后浸泡一夜,然后加入锅中大火煮开后转至小火炖煮直至煮烂为止,在食用时可以加入适量的蜂蜜搅拌后即可食用。不过紫米属于不容易消化的食材,所以不宜过量的食用。

孕妇吃红豆补血吗  第2张

2、红绿豆百合羹:取适量的红豆、绿豆、百合浸泡半个小时左右大火煮开后转至小火慢煮至豆熟,然后加入适量的白糖即可食用,能起到很好的清热排毒的作用。

孕妇吃红豆补血吗  第3张

孕妇吃红豆的好处

1、消除水肿:红豆有很好的利水除湿的作用,主要是因为它含有丰富的石碱成分,能很好的促进肠胃蠕动,从而减少便秘促进排尿,食用后能很好的消除改善孕期水肿的现象,特别适合一些尿频的孕妇食用。

2、养心补血:红豆中含有大量的粗纤维,有助于降血脂、血压,改善心脏活动等,而且含有丰富的铁元素,有很好的行气补血的效果,食用后能有助于强身健体,更好的维护气色。

3、祛湿清热:红豆中的B族维生素和铁元素含量比较丰富,且含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等成分,能很好的清热利尿,祛湿排毒。

孕妇吃红豆补血吗  第4张

以上就是本文针对孕妇吃红豆补血的问题进行的分析,通过本文可以看出孕妇吃红豆是可以的,能在补血的同时起到很好的消水肿作用,但是不宜多吃,多吃也会给身体造成负担。